第1350章 最方便的幫忙者

土豆片雖聽起來容易，實際上要切的又快，還要薄厚均勻，也是不容易的，更何況還要切絲，土豆絲不同做法，切絲的粗細也不同，不過虞曉味現在要求的是用來炒土豆絲用的絲，那就需要稍微細卻又不能太細的狀態。 太粗的土豆絲吃起來口感不好，但是過於細的土豆絲又會因為太細，下鍋還沒等放佐料，可能就已經綿軟了，所以這刀工也影響著口感。 李點點頭，將土豆切片，然後又將片碼放好切絲，雖然刀工不如蔡師傅，但是也還算過關。 虞曉味點點頭，這樣就差不多了，他這樣切出來的基本上就不會太影響口感了。 “行，一會兒洗菜、處理，還有一部分切就你負責了。”之所以一部分切，是因為虞曉味做菜還是比較會合理安排時間，所以可能會同時需要什麽食材，虞曉味估計一邊要洗要摘，還要切的話，那肯定來不及。 更何況她要了四個人，他把所有活兒都幹了，要另外三個人做什麽？ “是，虞姑娘。”想倒之前江團長了，今一切都聽虞曉味的安排，李連忙站直回道。 “蔡師傅，您幫他搬個凳子，就在外麵那個水池那邊。” 因為虞曉味當初就是準備不要所有人都在廚房裏擠，需要幫忙的時候就讓常輝和蔡稟在外麵，一來也省的進進出出的，二來是虞曉味也方便收取物品，所以搬進來之後，就讓丁正青、鄒誌剛還有張盛，幫忙在外麵接了一個水槽。 蔡稟也看到李的一隻腳的鞋子拖著，顯然是受傷了，所以去給他搬了一個凳子。 虞曉味直接搬起一筐土豆和一筐胡蘿卜：“為了方便明在外麵食用方便，我決定做土豆米飯餅配烤肉片，另外我會準備一份配菜，你先把這些土豆和胡蘿卜洗幹淨削皮。” 因為是明帶出去的，所以不可能做很多種類，但是數量卻是非常龐大的，而且要考慮倒明可能沒有太多機會圍坐著吃飯，虞曉味就要考慮最方便又有營養，還能解飽的。 土豆米飯餅肯定是作為主食，之所以不是單純的米飯是因為米飯太容易鬆散，但是單純的吃土豆餅，估計出去做那麽辛苦的任務的士兵們，恐怕吃不飽，所以虞曉味就準備做土豆米飯餅。 至於烤肉片，虞曉味是打算直接夾在土豆米飯餅裏的，雖然虞曉味也想做米漢堡，但是米漢堡不適合這麽多人，如果要一個一個做完百人份兒，那還真是有點困難。 所以虞曉味選擇了做土豆米飯餅夾烤肉片。 “曉味，食材都搬完了，麵粉、油什麽的都又，就是調料隻能先用你們的了。”將食材都搬進來的江團長，這會兒朝著虞曉味道。 “嗯，江團長你先去忙吧！晚點這邊好了我打電話給你。” “好！那我就先走了。”臨走之前，江團長又重複了之前的話，叮囑讓這幾個人聽虞曉味的安排，然後開車離開了。