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130讓那些無良/奸/商去死吧(2/3)

作者:紅油大蝦字數:10136更新時間:2020-02-27 05:33:46

    這一次,石金勝不是開一家店,而是打算在整個北方城市開足夠多的店麵,他要讓金勝麵館成為一個和麥當勞一樣響當當的招牌,所以一切都要正規化,製作流成規範化。他把金勝秘醬製作方法和一切配料也都做了量化標準,這樣可以保證金勝麵館做出來的金勝拌麵始終味道如一。

    隻所以成立這個配送中心,就是為了在新陽市多開幾家店,所有的店麵根本不用專業廚師掌勺,隻賣一款金勝拌麵和飲料,廚房裏隻有冰櫃、餐具櫃、還有就是煮麵的灶台和現場出麵的機器。而配送中心每會分早晚兩次把一定量的成品拌麵醬汁和已經和好的麵團送到門店,門店的工作人員所要做的就是根據顧客下的單子,把適量麵團放入機器製成麵條煮熟,再澆上成品拌麵醬汁,一碗金勝拌麵就做好了。

    第一家店麵石金勝選擇了客流量比較大的黃金地段,斜對麵就是一家麥當勞。

    他一邊裝修店麵,一邊招兵買馬,並且給新進員工做了一些專業培訓。石金勝招聘的時候,開出的工資比同行業的平均工資高出兩倍多,應聘者多如牛毛,最終篩選出來的都是非常優秀的。

    在培訓班上,麵對二十多位鬥誌昂揚的新員工,石金勝這樣解釋了他為什麽會給所有的員工都開出了如此高的薪水,他:“我們公司是一家新公司,現在還隻是一家公司,但是比起那些大公司,你們同樣可以非常的驕傲,因為我們是有良心的公司!”

    台下頓時掌聲雷動,能如此善待員工的公司,確實是良心公司。

    掌聲過後,石金勝接:“這個良心,不隻是我們做的飯菜質量和衛生要對得起良心,不用地溝油,不用優劣麵粉,不用低劣的調味品;這個良心,不隻是對待消費者的時候要端著良心,而是,對待自己的員工,老板更要對得起良心,對得起員工的付出!”

    台下,又是響起了震耳欲聾的掌聲!

    等掌聲平息,石金勝又接著:“隻所以給你們等同於同行業人員的三倍工資,我是這麽想的。這份工資,你們可以分成三份,一份是自己的日常生活開銷;一份可以孝敬為了你們而付出了大半輩子的父母;另一份,對於沒有結婚的朋友來,可以用這一份錢來做戀愛經費,而對於已經結婚的,可以做為養家的費用。我想,隻有這樣,你們才能生活得更從容,工作才能更有激情,生活才能更美好。”

    這時,又是一陣更響亮更持久的掌聲,有很多人都是邊激動得流淚邊鼓掌的,這些人都是從其他飯店或者公司跳槽過來的。特別是那幾位從一些個公司裏跳槽過來的職員,她們幾個女生都是前兩年剛參加工作的大學生,在原公司裏做一些文員類的工作,無休止的加班,工資也非常低,每個月的工資除了房租和飯錢,連買衣服的錢都沒有。後來看到金勝餐飲公司招聘店麵工作人員,雖然聽起來沒有在公司做工好聽,但開出的工資不低,幾乎是現在所拿工資的三倍多,而且人家強調了絕對不會加班,哪怕是你想要加班公司也不會同意你加班,是為了保證員工工作時能處在最佳的工作狀態,保證服務質量,也是為了員工的生活品質著想。這一切的一切,聽上去都像是一家不錯有公司,所以她們才硬著頭皮過來了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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