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137打造更多的良心醬油(1/3)

作者:紅油大蝦字數:11132更新時間:2020-02-27 05:33:50

    這場風波的成功逆轉,也吸引了不少的投資者前來新陽市實地考察金勝麵館。短短的兩個星期裏,就有來自BJ等地十五位有意加盟金勝麵館的客商。

    雖然很多人都達到了金勝麵館的招商標準,但是石金勝還是有選擇地跟BJ三位加盟商簽了合同,其他地方的隻好先壓一壓,等年後再談。因為要想保證始終如一的品質,並不是有錢就都辦到的,楊銘夫婦的醬油生產基地產量有限,如果一下子遍地開花,盲目開店,無論是醬油還是豆醬,都無法保證這麽多門店的供應。

    還有就是人員培訓,這一點同樣不能放水,高品質的服務同樣是一家服務型企業的命根子,不能大意。

    按照石金勝設定的加盟條件,加盟商隻須出一定數額的加盟費,然後就可以坐等分享加盟店麵的利潤,同時可以監督店麵的經營狀況,但是卻不能插手店麵的管理等等各種經營事項。店麵的工作人員和食材供應都有公司統一配送和管理,這是為了防止某些加盟商為了多掙錢而偷梁換柱以次充好,從而影響公司的整體品牌形象。

    石金勝一直堅信,創業公司得一步一個腳印心翼翼地往前走,尤其是實業型的創業公司,急速的擴張很容易產生各種問題,甚至是把一個發展勢頭正猛的公司拖入萬劫不複之地。

    現在以醬油基地的產量,完全可以保證新陽和BJ兩座城市的供應,而在BJ開三家加盟店,石金勝隻須在BJ另設一處配送中心就可以了。所以,現階段他隻能先跟BJ的客戶答加盟合同,其他地主的都要先等他把供應鏈完善起來再談。

    合同簽訂好之後,金勝公司開始大規模招人,胖墩兒則主要負責培訓後勤人員,而店麵管理人員的培訓則有人事部負責培訓。

    一切都在有條不紊的進行,如果順利的話,BJ的三家門店,年前應該都能開業,現在已經由市場部的專業人士去BJ為店麵選址了,隻要店麵定下來,接下來的事情就簡單了。

    現在石金勝最關心的不是錢,而是人才。

    一碗味道讓人驚豔的拌麵,吸引了很多的加盟商,都翹首企盼他們能早日打開其他城市的市場,好跟他們簽訂加盟合同,分一杯羹。然而這不是石金勝一句話就能解決的事情。首先就是要解決醬油和豆醬的供應問題,顯然現在隻有楊銘夫婦的生產基地還不夠,必須再培養出五到六個醬油人才,開設更多的醬油基地。不隻是為了金勝麵館,日後還要為高檔酒店提供醬油和豆醬,需求量很大。

    隻是,開設更多的醬油基地,就必須考慮到楊銘夫婦的感受了,畢竟這是人家的祖傳秘方,雖然被他優化過,但還是在人家原有的基礎上優化出來的。到底技術還是人家的,他不能做出令楊銘夫婦不悅的事件,所以這件事必須要征求他們的意見。

    這,石金勝安排好了公司事務,回到梅江別墅,打開多維空間,弄了一些鮮美的瓜果蔬菜,還捉了一隻土雞裝到籠子裏,搬上車,又搬了兩箱好酒,駕車去了G縣盤山。

    他沒有直接去找楊銘,而是先到蕭姐的賓館,把車裏的水果分給了蕭姐一半,蔬菜和土雞弄到一間庫房裏。

    “蕭姐,今晚借你的廚房用一下,我打算親自下廚招待一下朋友。”石金勝客氣地道。

    “別我還用客氣?吧,有多少人?我去給你準備一個好點的包廂。”蕭姐道。

    “不多,就請兩位。”

    “放心去吧,我給你安排。”

    石金勝謝過蕭姐,然後開車去了離這兒不遠的醬油生產基地,把楊銘夫婦接了過來。現在醬油基地已經有十多名員工,楊銘夫婦的壓力也了不少,休息個一兩也沒什麽問題,不用時時刻刻守著醬油廠。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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