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第四十九章山葡萄糕(1/3)

作者:長白山的雪字數:9170更新時間:2020-02-27 05:48:41

    費章節

    中秋節一過,佟家人又開始忙碌了起來,那些收回家的糧食都需要處理,於是佟雲鬆領著三個弟弟打豆子。把豆秸捆都打開,平鋪在空地上,然後用牛拉著碾子在豆秸上來回的壓著,壓幾遍後,就用叉子挑起豆秸,翻一翻,然後再壓。其實有牛幹活真的是省力多了,沒有牛的人家會用一種叫做連勁不知道是哪個字的東西在豆秸上敲打,人累還打不幹淨。等到了下午,就已經打得差不多了,豆子都從豆莢中蹦了出來。翻開豆秸下麵一看,全都是黃黃的豆子,這時就把豆秸挑成一堆,把底下的豆子用簸箕裝起來,順著風揚一下,豆子沉,直接就掉下來了,豆莢皮和豆毛輕,順著風往前飛一下才落下來,這樣豆子和豆莢皮就能分開了。當然豆子裏還會混著一些豆杆和莢皮,這些到時候再挑一挑就行了。佟家十多畝豆子,今年的產量不錯,每畝二百多斤,一共打了兩千五百斤黃豆,用了三才打完。打完了豆子又開始打穀子等,一直忙了十多才全都弄完。佟家有一個大穀倉,打好的糧食都放到穀倉裏,等要吃的時候就去村裏的磨坊磨出米來。佟家人口多,老少加在一起快二十口呢,每年糧食真的要吃不少,再加上今年老四要成親,所以佟老爺子的意思是等老四成完親,再把多餘的糧賣一些。

    大郎自然是領著一群的扒苞米,這玉米棒子的外麵會包著多層的皮,要把最外麵的皮都扒掉,留下裏麵少量柔軟的,然後兩棒玉米係在一起,這叫拴吊子,然後把係好的玉米搭在架子上,這樣玉米幹的比較快些。有一些掰玉米的時候把皮子都弄掉的,就都放在一個玉米柵子裏麵,玉米柵子一般是離開地麵搭成的,這樣四麵透氣,能讓玉米快幹。今年玉米種的多,這東西產量大,二十五畝地的的玉米,平均畝產在五百斤左右,也就是光是玉米就能收一萬兩千多斤,比穀子,糜子的產量要高的多。孩子幹活沒常性,扒了會兒玉米皮,幾個的就坐不住了,紛紛起來去看大人們打豆子。玉米太多,秦氏領著幾個兒媳婦也都在扒玉米皮,這個時候就是全家總動員,連做飯的人做完飯也要來幹活。就這樣,所有的玉米用了**才扒完。

    玉米一扒完,玉嫻就又和哥哥們進山了。這時候林子裏麵有太多的好東西等著他們呢,榛磨,冬蘑,榛子,核桃,鬆塔等等。秋的時候,會有專門收購山貨的人進山來,收購榛子,核桃,鬆子等東西。秦氏看見大郎他們每都會弄好多東西回來,看得眼紅,就攆駿傑他們也去,然後佟家的規矩,這些有人收購的山貨賣錢是要交公的。玉嫻幾個聽了,就不像開始撿那麽歡了,“哥哥,我們少弄些奶奶的那些東西吧,反正賣了錢也不歸我們,咱們看駿傑他們撿多少回去,咱也就弄那些。”

    “嗯,行。這樣咱還少累點。”大郎同意了。

    “哥,你看前麵的五味子樹上,結了那麽多的五味子呢,咱們多摘這個,回去曬幹了賣錢,這些個藥材方掌櫃都會要的。”玉嫻正好看見了一棵五味子。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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