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第七十六章來曆(1/3)

作者:長白山的雪字數:8550更新時間:2020-02-27 05:49:04

    玉嫻坐在東屋的炕上,看著父母和哥哥們在那包粘豆包。自己的手太了,包不了,隻能在旁邊看著。昨和母親完後,方氏就讓雲鬆去磨了些大黃米麵來。今一早,方氏就烀好了一鍋豆餡,而父親也把大黃米麵都倒進了一個二缸裏,加了水活好麵,然後蓋上蓋子在那醒著。等大家都吃好了早飯,那麵也醒得差不多了,方氏把豆餡子盛在一個盆子裏,也涼的可以了。一家人都坐在炕上,開始包粘豆包。

    雲鬆提前去弄了些玉米皮子洗幹淨,放到一邊,一會包好的粘豆包要放在玉米皮子上麵,要不然會沾到屜布上的。隻見方氏拿了一塊麵,用手做成了碗的形狀,然後放進豆餡,再把麵捏好口子,搓一下,一個粘豆包就好了。包好的粘豆包放到玉米皮子上頭,然後再擺到蓋著屜布的鍋簾上,端著鍋簾放到鍋裏萋熟,一鍋又甜又糯的粘豆包就好了。玉嫻別的也幹不了,隻是把大家包好的撿到鍋簾上。然後

    三去燒火,把粘豆包蒸熟,因為三包不好,其餘人就連四五包的都比三好些,所以三在失去興趣後,就負責燒火看鍋。東西兩個鍋都燒上了火,輪著往裏裝粘豆包,三燒火忙的不亦樂乎。一家人合作無間,一頭午的功夫,就包好了。

    蒸豆包要慢些,所以方氏留了一個鍋,慢慢地蒸,另一個炒菜1

    玉嫻強烈建議下,方氏抓了好些豆芽,今中午炒豆芽吃。把豆芽用水洗了一遍,鍋裏放點油,放點蔥huā爆鍋,然後倒進豆芽,翻炒一會兒後,添些水盹著,這豆芽越盹豆瓣吃起來就越香,等鍋裏的湯差不多了,再弄點幹辣椒進去,翻炒幾下就出鍋了。中午的主食就是粘豆包,菜是炒豆芽,還有鹹菜,一家人吃的特香。

    “妹,這豆芽還真不錯呢,有了這東西,咱們也不用愁著沒菜了。”三邊吃邊。

    “是啊,妹最厲害了,這豆芽可真好吃。”四也。

    “哥哥,這豆芽不光這樣炒著好吃,還可以和不少東西一起盹呢,就是跟鹹菜一起,都很好吃的。”玉嫻笑著。

    “這是誰的妹妹啊?可真聰明啊,能想出來用豆子責豆芽。”二郎笑著逗妹妹。

    “當然是二哥的妹子啊。”玉嫻也笑鬧著。

    方氏和雲鬆看見兒女們有有笑的,也挺開心,做父母的,最大的心願就是兒女們開開心心,無憂無慮的成長。“一會兒拿點豆芽給咱爹送點過去吧,還有大伯和二伯他們,這是個新鮮玩意,讓他們都嚐嚐。”方氏道。

    雲鬆點頭“行,我剛才想來著,不知道家裏還有多少?”玉嫻聽見了,就:“爹,送倒是可以,不過我總共就泡了五斤豆子,現在豆芽還太短了,再等兩長的長點了你愛送給誰都行。”

    吃飯前,大郎就給袁青雲也送去了飯菜,這會兒吃完飯,兄妹幾個都跑到袁青雲的屋子裏去看看他。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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