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按照我的想法，眼前這盤白花花的豆腐就是再加工也不過是一盤豆腐而已，最多是多加了一些味道進去，甜的或是鹹的，可當我將這一勺豆腐塞進嘴裏的時候忍不住想大呼起來，哇，這是太好吃了。
軟軟的豆腐裏似乎加上了一些不知名的佐料，幾分辣味之中又夾雜了幾分香味，讓人忍不住的想咽下去，至於王老頭這不是用黃豆做成的豆腐我倒是有些奇怪了，這味道明明就是黃豆做成的豆腐吧！
我忙不迭的咽下口中的豆腐，接著一抬手盛了一勺放進了司徒紅的碗裏，自己又盛了一勺放進了自己的碗裏，才端起自己的瓷碗口的吃了起來。
其他人也都學著我的樣子，用湯勺盛滿了一碗便端起碗口的吃了起來，細碎的豆腐一入口就引來一陣陣的驚呼聲，聽得出來他們對這豆腐也都是很鍾愛的。
“王老先生，你這豆腐不是用黃豆做成的，可是這味道……與在下以前吃過的豆腐沒什麽兩樣啊？”我一口將瓷碗中的豆腐喝盡，放下瓷碗看著王老頭問道。
“畢公子差矣。”王老頭看著我淡淡的笑著，“畢公子可知道豆腐為何成為豆腐？”
“呃……，”我抬手撓了撓自己的頭，“在下隻聽過一句俗語，叫做‘鹵水點豆腐’，至於其他的，在下就不甚了解了。”
‘鹵水點豆腐’這句話還是以前我奶奶告訴我的，我奶奶那會兒家家戶戶都會做豆腐，倒不是因為做了豆腐去買，而是每到一個盛大的節曰，除了包餃子之外就會做一鍋豆腐以示慶祝，那時的豆腐也都好吃，將黃豆磨成漿之後在鍋裏加熱，然後再用鹵水輕輕一點就變成了白嫩的豆腐了，不像現在，豆腐都是用石膏做成的，雖然原理是一樣的的，可是做出來的豆腐味道和口感就差得不是一星半點了。
王老頭一聽我到了這句俗語，頓時便笑嗬嗬的道：“沒想到畢公子還知道這豆腐是怎麽做的啊，不錯，這豆腐是用鹵水點成的，不過這盤豆腐卻不是這麽做成的，”著不由得壓低了聲音道：“其實這盤豆腐是用豬腦做成的。”
“豬腦？”一旁的司徒紅和豆子她們一聽王老頭到了豬腦，全都不由得皺緊了雙眉。
王老頭也知道幾個女孩子對這豬腦有些反感，當下便擺了擺手繼續道：“這盤豆腐其實是用豬腦在豆腐鍋裏一起煮出來的，已經沒有了豬腦的腥味和臊味，不但口感與豆腐一模一樣，就連形狀也被大廚做成了豆腐的模樣。”
我聽著他的話，又抬手盛了一湯勺的豆腐塞進了嘴裏，仔細的砸吧著這豆腐裏的味道，嘿，你還真別，這豆腐的味道沒有豆腥味也沒有豬腦腥味，要不是豬腦做成的還真是沒人嚐的出來呢。
我記得以前我就看過相關的書，上麵寫著豬腦的營養對人身體的重要姓，不過現在城市裏的菜市場上要不是跟豬肉商販仔細打聽的話根本就見不到豬腦的身影，這倒好，無意之中倒是吃上了豬腦。
“老公……。”坐在身旁的司徒紅聽著王老頭的講解，幾番想吐，終於還是忍不住的扯了扯我的衣角。
我轉過頭看著她一臉痛苦的表情，忙安慰道：“沒事啊老婆，這豬腦的營養可好了，來，吃塊雞肉，蓋住這豬腦的味道。”著我夾了一塊烤雞肉就塞進了司徒紅的嘴裏，司徒紅輕輕的嚼著著雞肉，臉上的氣色漸漸的好了些。
豆子和月兒看見我給司徒紅夾雞肉吃，也忙不迭的跟著撒嬌：“畢大哥……，畢大哥……！” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>