蟹蟹地，已經是大年三十，距離大年初一，也僅有一的時間，然而此時的蟹蟹地之內，人潮卻極其的湧動，年關將至，單點的食客幾乎已經少的可憐。
兩點三十分鍾，按照以往，這個時間段，正好是酒店員工休息的時間，然而此時的蟹蟹地廚房內，不鏽鋼的大托盤幾乎堆積成了山，每一個托盤內，都已經搭配好了外賣所需的原材料，外麵大廳的長條桌，也被兩兩拚在了一起。
廚房內火焰升騰，忙碌的不可開交，林飛很有工作經驗，推擠成山的外賣，被他按照王銘的法，一共分成了四波。
每一波的時間段，也都被大致的固定開來，王銘站在大廳，望著巨大玻璃上貼的喜慶的剪花，馬路上人並不多，可卻依舊到處洋溢著一股濃鬱的年味。
桌子上擺放著各種水果以及零食，大廳內的眾人也在緊張的忙碌著，將裝盒打包的菜肴按照上麵紅筆寫出的號碼，統一的裝在了一起。
薛藍穿著一件淺紅色的棉裝旗袍，將婀娜的身姿包裹在其中，凹凸有致，手中的電話不斷的撥打出去，聲音甜美的通知客人過來拿外賣，苗條的身影加上那甜美的聲線，不時引起一道道的目光注視而來。
看著廚房以及大廳的眾人緊密有序的合作，王銘徹底的放下心來，簡單的交代了一下之後，再度的來到寶軒魚府。
相對於蟹蟹地來，寶軒魚府因為麵積更龐大，廚房有師傅李龍在，倒也顯得有條不紊，而大廳之內，則是略微有些慌亂。
王銘進入其中之後，看著這有些慌亂的場麵，略一沉吟，將領班叫了過來，和他一起，親自的站在了傳菜口外的位置。
“想要外麵不亂，這裏才是根源，每一道菜從裏麵出來之後，用紅色的筆標記出來，當然，提前將所要準備出來的單子定上號碼，按照相應的單子來，不要慌，一道道的兌，對好了以後，讓他們直接裝袋，然後每一張單子上的菜出完了以後，記得拿著單子核對一下，這樣就不容易亂了。”王銘開口道，快速的在一個個裝滿了菜肴的盒子上寫上了相應的號碼，對著外麵傳了出來。
“你試試。”忙碌了一會之後，王銘將手裏的紅筆遞給領班曉霞，接著，站在了一旁，看著眾人從最初的慌亂，到後麵慢慢的適應，再到最後，逐漸的流暢開來。
忙碌的時間總是過得非常快，不知不覺，到了下午四點多鍾，而直到這個時候，兩邊店下午的外賣，方才全部的烹調了出來。
蟹蟹地辦公室內，王銘將手裏最後的一個紅包包了起來，身為兩家飯店的老總，他必須要在這裏陪著大家過三十。
晚上都是大型的包桌，沒有了零散的食客，廚房內也輕鬆了一些下來，因為要跨年的緣故，食客們吃了團圓飯，都早早的回家看春晚，因此，不到般鍾的時候，蟹蟹地的食客，就已經走得七七八八。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>