“恩，有信心是好事情，多留意和觀察津城饒用餐習慣，四季的口味變幻，這個地方南北結合，的確是個非常不錯的地方。”王銘笑著道，接著摸了摸肚子。
“我去弄點吃的，要不要一起？”王銘再度的道，而趙思佳也是點零頭，對於王銘的手藝，她可是很有體會，往往同樣的食材，同樣的做法，可王銘卻能夠烹飪出來不一樣的美味。
王銘進入廚房內，看著李龍親自的教導廚師按照每一種原材料的質地，先後下鍋以及燙到何種程度撈出，以及之後調料的搭配和骨湯的澆灌，步驟之詳細，看的王銘也都暗自點頭。
“休息會吧，師傅。”盡管師傅李龍已經成為了王銘旗下的員工，可王銘依舊保持著對李龍的尊重，無論何時何地，都保持著師傅的尊稱。
“過來了？那邊靠著大學城，生意比這邊要火爆很多了吧？”李龍側過身，看著來到身前的王銘，輕笑著開口道，而對於兩人這如出一轍的一開口就是生意好壞的話，王銘則是苦笑著點零頭。
“出去休息會吧，我來弄點吃的。”王銘再度的開口著，李龍這才摘下圍裙，臉上掛著笑容的點零頭。
跟隨著李龍一起出了廚房，王銘開始選取原材料，和路雪的冷藏冰箱內擺放著各種各樣處理幹淨的蔬菜以及其他原材料，整齊劃一，而且該泡水的泡水，該封保鮮的封保鮮膜，確保著每一種食材的新鮮和幹淨。
油麥菜，生菜葉，脆皮腸，鵪鶉蛋，豆腐皮，魚豆腐，自製蝦滑，冬瓜片...一係列的原材料，被王銘挨個的放入框內，在選取了三人份之後，望著一旁袋中裝的手擀麵，略一沉吟之後，拿了兩袋一並放入其中，進入到了廚房。
在將這些原材料依次燙過之後，王銘將其打撈出來，放入到了一個特大的碗中，接著，打撈起單獨煮出來的手擀麵，手工的麵條扁平且略寬，煮熟之後帶著些許抽搐的勁道，釋放著一股股清香之後，被王銘亦是放入碗中，這才加入調配好的麻醬汁和辣椒以及麻椒油碎，鼻尖輕輕的嗅了嗅之後，乳白色且香氣撲鼻的骨湯，也被王銘澆入其中，頓時，辣椒中的油脂成分紛紛上浮，一股鹹香麻辣的味道，順著升騰起來的熱氣，在廚房內繚繞而開。
“好香啊...”廚房的廚師望著王銘燙出來的麻辣燙，情不自禁的嗅了嗅鼻尖，同樣的食材，同樣的做法，可出來的味道卻有了不一樣，這讓廚師有些驚訝，可臉上卻逐漸的浮現出一抹敬佩之色。
“原材料之間的口感營養搭配，根據各種食材的之感先後下鍋，燙的時候把握住素菜七分，肉類九分，相應的步驟掌握好了，你也可以，慢慢來，別急。”王銘隨口道，端著碗出了廚房，而廚師則是若有所思的點零頭。
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