兩個人就去了廚房，田歡叫人去摘星樓要來幾隻新鮮竹鼠。她把一條去骨的竹鼠用黃酒、粗鹽抹遍全身，內外都不放過，醃製一炷香的時間。然後再拿起一塊豆腐，用刀子切成小小的方塊後，用加鹽的滾燙開水汆燙一遍，撈出來後一股腦都塞進竹鼠肚子裏去。
然後這一隻竹鼠就這樣放到砂鍋裏，加水將竹鼠整隻沒入後，小火慢燉。
過上燉著竹鼠湯，田歡又反身拿出一把粉條用熱水泡軟，然後讓人灶膛裏燒火，等把鍋燒熱，她往裏加入小半瓢水，而後用切得碎碎的蔥薑蒜、鹽還有五香粉簡單調味，就把粉條也下進去，繼而大火收汁。不過四五十息的時間，等到粉條被煮熟、鍋裏的水也正好被燒幹。田歡把粉條撈起來，棄蔥薑蒜不用，在精巧燒著纏枝蓮花的碗裏鋪上厚厚一層。
許氏在一旁看著，她一臉不解。“表妹，就這樣嗎？”
為什麽她覺得這味道淡得可怕？
“當然不止！”田歡笑道。她隨手就從旁邊抓過來一個小罐子，打開蓋子，一股濃鬱的肉香立馬撲麵而來！
田歡從裏頭舀出來兩勺顏色紅亮的肉醬，均勻的鋪在粉條上。白色的粉條上蓋著紅通通的肉醬，色澤和誘人感一下就上去了！
許氏雙眼大亮。“這是個什麽醬？”
“竹鼠肉醬啊！”田歡笑道。她再用勺子舀了一點遞到許氏嘴邊，“表嫂你嚐嚐喜不喜歡。”
許氏就著她的手嚐了一口，她立馬點頭點得跟小雞啄米似的：“好吃好吃！又香又糯，還有幾分嚼勁，比豬肉醬牛肉醬的味道卻多了幾分清甜，難為你們是怎麽想到的！”
田歡淺笑。“你喜歡的話，一會帶幾壇子回去吃。如果有時候懶得炒菜，就直接挖出來一點拌飯吃也是可以的。這個醬才剛在摘星樓裏推出沒半個月，就已經被人一掃而空，訂單都排到半年後去了！虧得我悄悄的在家裏囤了十壇，不然我也得眼巴巴的看著別人吃！”
許氏撲哧一笑。“在吃的上頭，你們稱第二，別人絕對不敢稱第一！”
田歡得意得高抬起下巴。“你要說別的我不敢認。但在吃的方麵，我還是有幾分信心的！”
兩個人對視一眼，頓時都笑彎了腰。
田歡好歹也是個大忙人，她又是侯夫人，不可能還和以往一般一桌飯菜都讓她親力親為。所以現在她做好了準要緊的兩個菜，餘下的就直接交給廚娘去做，田歡隻需要在一旁看著指點就行。
在她們兩個女人一邊看菜，一邊談論著孩子公婆的時候，顧長水和唐如勤也在互懟中漸漸進入了正題——
“這一次還是得多謝你。”別扭了半天，唐如勤還是主動道謝了。
顧長水卻眉梢一挑。“隻是這一次嗎？”
唐如勤咬牙。“兩次，可以了吧？你向太子舉薦我一次，昨晚上的宮宴上又幫我一次。這兩次的大恩大德，我都記著呢！以後我會報答回去的！”
“不用以後，現在你就好好和我說一說邊關的風土人情吧！”顧長水道。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>