“殿下，這道菜為何叫‘馬坡豆腐’呀？這豆腐嘛，小民倒是能理解，這‘馬坡’是什麽意思呢？”王野貓子捂著嘴連打了兩個飽嗝兒，回味了一番麻婆豆腐的味道，甚是好奇地問魏阿綺。
“嘖，不是‘馬坡’。”李二狗子朝王野貓子嘖了一聲，不屑地說道，“是‘麻珀’，麻指的是其口味麻辣，珀指的是豆腐如琥珀般光潔柔滑。小民理解的對嗎，殿下？”
“哈哈哈，野貓子問得好，二狗子很機靈，但是你倆說得都不對。”魏阿綺得意一笑，呷了一口茶水方道，“麻婆二字的‘麻’，二狗子說對了，可釋義有出入；這‘婆’字兒，是老婆婆的‘婆’。‘麻婆’是個人名兒，也就是這道菜品的創作者。‘麻婆豆腐’，顧名思義，便是麻婆所做出的豆腐。”
“麻婆？”李二狗子撓撓頭，很是費解地問道，“小民好似未曾聽說過呀！這位老婆婆現在何處？既會以神草果粉入菜，她與我雲山可有淵源？”
王野貓子亦是疑惑不解，連海瀾之也默默地豎起了耳朵。
“咳咳，麻婆已不在人世了，其生前往來亦不可追矣。”魏阿綺大致地回憶了一番曾出於好奇而去查閱過的文字，頗為惋惜地道，“不過，要論起來，這麻婆豆腐背後，倒也確有一段感人至深的故事。”
屋中其餘三人都作洗耳恭聽狀。
“話說早年間，在午未國一小鎮子，有位名叫溫巧巧的姑娘，長得楚楚動人，雖臉上有些白麻子，卻不減其絲毫的美貌。巧巧及笄後，嫁了……娶了位在油坊做小工的夫婿，二人雖過得清貧些，卻也幸福知足。婚後不久，巧巧的小姑子來小家投奔，他們的生活擔子雖然重了許多，卻沒有半句怨言。”魏阿綺將記憶中的故事，結合午未國的國情，瞎編了一通，與三人娓娓道來，“轉眼十年光陰過去，巧巧的夫婿在送油途中出意外去世了，隻剩姑嫂二人相依為命。有一些善良的挑油工，時常想法子接濟二人，日日帶來菜蔬與雜肉，酬請巧巧代做午飯。巧巧有雙妙手，心腸也很不錯，偶爾會買些鄰居家的羊肉和豆腐，輔以辣椒……神草果、豆豉等調味品，製出辛辣可口的羊肉豆腐，給工人們伴飯食用。”
瞅了聽得津津有味的三個人一眼，魏阿綺繼續道，“吃過這羊肉豆腐的人，皆讚其味道鮮美，於是，‘羊肉辣豆腐’這個名字在整個鎮子，甚至整片州府，慢慢地傳開了。姑嫂二人便將自家屋子改做小飯館，以此菜為招牌招徠賓客，生意是越做越興旺。”
“待巧巧百年之後，人們便將她首創的羊肉辣豆腐，稱作‘麻婆豆腐’，以做紀念。據該州府的人傳，“麻”是代表巧巧臉上的白麻子，“婆”則是對她的尊稱。”故事講完，魏阿綺端起茶杯，輕抿了一口清茶。
“實乃一段佳話啊！”海瀾之頗為感慨地道。
他雖然不適應這道菜的口味，依舊感動於人與人之間這般互信互義之舉。
“故事既發生在午未國，殿下可知，麻婆家的飯館開在哪個州府嗎？”李二狗子仍執著於麻婆是否與雲山有關，追問道，“可是雲山所在的蓉城轄內？”
“民間故事罷了，哪能根溯其具體位置呢？”魏阿綺打著馬虎眼道。
廢話，魏阿綺若要如實說，故事發生在成都，李二狗子怕是翻爛了這個世界的地圖誌，也找不著地方。
李二狗子有些泄氣，卻也不在這個問題上繼續糾纏。
“話說殿下是從何處得知這個故事的？”海瀾之倒是又提出了新問題。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>