“行,我們嚐嚐.”
幾個男人捏著鼻子吃了起來,吃了幾口,倒也沒覺得有多臭,反而味道還挺好.
有人先上前試吃,很快又有婦人領著孩子來了,年輕的小兩口也來吃個熱鬧,有幾個上了年紀的阿奶阿爺,也拄著棍子說要嚐個新鮮.
嚐鮮的人越來越多,很快生意就火爆起來,曹氏忙的不可開交,蘇九歌這才讓謝遠趕緊上前幫忙,有了幫手,曹氏賣起螺螄粉來也是遊刃有餘.
先頭試吃的那批人已經走了,蘇九歌叮囑曹氏隻限量供應後,便端著碗粉去了錢莊.
齊天恒正和趙掌櫃在樓下討論事情,各自一臉的嚴肅,看見蘇九歌過來,齊天恒這才稍稍緩了臉色,又趕緊捂了鼻子,“九歌,你這端的碗什麽？”
“螺螄粉,特意端過來給你嚐鮮的.”
蘇九歌把碗放在櫃台上,又揭開了蓋子,酸臭的味道頓時充斥了整個錢莊,趙掌櫃捂著鼻子退出丈遠,一臉苦笑,“蘇先生,這東西怕了下了毒吧？”
“你們嚐嚐就知道了.”
蘇九歌另外拿碗給趙掌櫃撥了點出來,又笑眯眯的推到兩人麵前,“吃.”
“這……”
齊天恒和趙掌櫃互相對望了眼,皆看到了彼此眼裏的苦色,但蘇九歌又熱情洋溢的看著他倆,他倆又抹不開麵子,推脫不吃.
猶豫了幾秒,還是齊天恒以一副壯士斷腕的姿態,端起碗以迅雷不及掩耳之勢的速度快速扒拉了幾口,又趕緊閃開身子,生怕沾染上那股臭味兒.
之前覺得氣味臭,那味道肯定也臭臭的,但是吃到嘴裏之後,倒是極為鮮美.
趙掌櫃看他眯著眼在那裏細嚼慢咽,就忍不住吞了下口水：“東家,味道怎麽樣？”
“這個嘛……你是不是不喜歡這股酸臭味兒？”
齊天恒沒正麵回他的話,就隻這麽問了句,趙掌櫃訕訕的笑,“的確不好聞.”
“那好辦,你的那份,我幫你吃掉它.”
齊天恒吃了幾筷子,還沒有嚐出味道來,幹脆就坐在櫃台邊稀裏呼嚕的吃得香甜,趙掌櫃一看他這個架勢,趕緊也抱過了碗,“不勞東家了,我自己來消滅它.”
像是怕齊天恒會和他搶,趙掌櫃還特意坐遠了些,連吃了幾口,也不禁讚歎的豎了大拇指：“蘇先生,這螺螄粉聞著是挺酸臭,但這味道可真不賴！”
“那當然,這可是我用一係列材料秘製出來的螺螄粉.”
蘇九歌笑吟吟的看著兩人把湯汁都喝完了,才又道：“不嫌棄酸臭了吧？”
“這個……咱能不能想辦法讓它變香點兒？”
好吃是好吃,但這個味兒也確實衝鼻子,齊天恒聞聞身上的氣味,臉都苦了,“這一走出去,大家怕是以為我在茅坑待了半個月都沒出來過.”
“酸臭味兒是新鮮竹筍經過發酵配製之後,與螺螄熬湯,所散發出來的特有氣味.”
蘇九歌解釋了句,笑著搖了頭,“螺螄粉就是這麽特別,吃過就忘不了.” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>