第五百七十二章 鹵肉解難題
不少百姓還是喜歡兩三百斤重的豬肉，如果這豬超過了三百八十斤，那就有可能會讓肉質變老。
所以即便是那時市場行情變好了，但是這豬肉的質量變差了，而且養殖成本又增高了，所以還是會虧損。
既然早晚都要虧損，那還不如現在隨著市場行情走，不必浪費人力。
他也不必擔憂到時候一起出欄，這大批的生豬沒有哪個做生意的能一口吃下。
“原來是這樣，我對養殖還真不大了解，既然如此，那就按照你想的做就好了，咱們總能想出銷售的辦法，你也不必太著急！”
“正所謂東方不亮西方亮，到時候咱們換個思路解決問題，也能搶占一部分的市場。”
顧廷安聽到這話點點頭，雖然知道這是江七月的寬慰，但也知道如今的市場就是這樣，自己要是繼續的發愁也解決不了問題。
吃完飯之後，顧廷安和江七月早早的就上床休息了。
次日。
江七月在醫館這邊忙完之後並沒有直接回家，而是先跑到了供銷社那邊買了不少的香料。
她昨天就琢磨了，想要用豬肉做鹵肉，當然這麽做可不僅僅是為了解饞，而是有其他的目的。
今天江七月還特意的稍稍的早回來了一點，到家之後就發現豬肉已經送回來了。
顧歡歡興奮的圍著她蹦來蹦去的說著：
“嫂子，我哥讓人送肉回來，說咱們今天要改善生活了，你要給我做什麽好吃的呀？”
“這豬肉這麽多，咱們一頓能吃完嗎？要是吃不完好像用不了兩天就要壞了吧，這些肉能做好多菜了吧？”
江七月笑了，哪個孩子不貪吃，就連顧歡歡都不例外。
“你就等著看就行了，嫂子這就給你做鹵肉吃，咱們先把豬肉處理一下。”
顧歡歡連連的點頭，然後還擼著胳膊說道：“嫂子，我幫你忙。”
江七月在處理著豬肉，顧歡歡在旁邊纏著她，而且那眼神就差點帶上星光了，心裏也是萬分的期待，還在一直詢問著。
“嫂子，這鹵肉做好了好吃嗎，這些肉都用來做鹵肉嗎？”
“好不好吃一會你就知道了，這些肉全都做鹵肉，一定喂飽你這個小饞貓。”江七月揉了揉顧歡歡的腦袋。
初步的處理工序完成，江七月就把切好的豬肉放進鍋裏，添上水之後就放進去，從供銷社那邊買來的各種各樣的香料。
一個小時之後，顧歡歡已經忍不住了，口水就掛在嘴邊再詢問：
“嫂子，這鹵肉什麽時候能好呀？這香味好香呀，我感覺我自己就能吃一大塊！”
兩個孩子現在都不想去玩了，就是守在那裏等著鹵肉出鍋，見到這兩個小饞貓這樣子，江七月掐算了一下時間說道：
“鹵肉可是時間越長越入味，你們兩個再出去玩二十分鍾，然後回來那時候就差不多了。”
“不了，我有些累了，我還是等著鹵肉出鍋吧。”顧歡歡擦了一把口水。
路過的村民也聞到了院子裏傳來的鹵肉的香味，有人眨巴著嘴巴看著院子詢問江七月： 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>