第674章 初步的打算

黃少蘭也打算留一桶，她也挺喜歡這個味道的。 嚐過之後，兩人就讓下麵的人開始裝瓶了。 首先要把送去宮裏的分量給裝好，然後再裝賀老板拿去江南和京城賣的。 全部裝完，也得花上一點時間的。 交待好了下麵的人，四人就來到了黃少蘭休息的房間，開始說起了做幹鍋和烤魚的事情了。 謝雨宸提議，這一次不如就直接一次性的在縣城和府城都把兩個店給開起來。 經過驗證，程玥出品的東西，不會差的。 對此，程玥是沒有意見的，反正她又不用開店，她隻出做法以及設計。手機端：/ “現在是九月底了，等咱們這個店開起來，最早就得是十月底。然後就是冬月臘月，到時候城裏會更熱鬧，不如，咱們把烤串也整起來！” 程玥想到了一到過年，集市上就會越來越熱鬧的情況，於是提議道。 “烤串？跟串串不一樣嗎？” 黃少蘭問道。 “嗯。串串是用煮的，這個烤串是用烤的。比方說，咱們煮的肉串這些，用烤的，又是另外一番滋味。少蘭你看到小酒館後院那個烤魚的架子了吧！同樣的道理，隻是把魚換成串，然後在烤的過程中加調料。” “咱們這串直接擺到店鋪門口，不用進店，路過的人要是想吃一兩串的話，直接站著等就行了。而且價格也不貴，咱們就素的兩文，葷的肉串四文，要是烤其他的話，像是腦花這些，來個十文八文的，一般人都吃得起的。” 程玥說道。 “那烤魚呢？要是在一個架子上烤的話，感覺不是太方便一樣。” 黃少蘭又問。 程玥沒有立馬回答，而是拿起了筆，在紙上畫了起來。 “你看啊，這個是店鋪的門口，這邊放一個架子，這邊放一個架子。這個架子用來烤串，這邊的架子用來烤魚。放在門口，烤串和烤魚的香味也能夠吸引客人。而且，客人一看就知道這是什麽吃食。幹鍋就在廚房炒好。嗯，店鋪的話，我覺得還是兩層的好，樓上的就全部定成包間，樓下的是普通的座位。等等，我再畫一個啊！” 程玥說著又畫了起來。 這一次比上一次用的時間要多一些。 她畫了一個店鋪裏麵的布置圖。 她將空間非常合理的應用了起來，鋪子裏看起來寬敞，不擁擠。 不過，以這個時代的夏天的炎熱程度來看，這個店夏天的時候生意不會那麽的好，但冬天絕對好的。而且，到了夏天，可以晚上做夜市，雲州府的宵禁是在子時過後。 程玥一邊畫，一邊說了起來。 山水和謝雨宸黃少蘭也在一邊說了自己的疑問和意見。 最後，有了個初步的打算。 雲州府也是有碼頭的，四人決定，店鋪的位置，最好是選擇在碼頭旁邊，桃源縣這邊的店鋪，也選擇在碼頭旁邊。 天色不早了，今晚上程玥還要招待兩人吃烤魚吃幹鍋，於是說好了明天繼續商談這個問題之後，便一起離開了酒莊。新網首發 ()