第六十三章 脅迫
晚上查點了廚營，正逢早上進城，漢中太守獻了時節的河鮮上來，裝了幾大缸，我囑咐人挑了一壇子活蝦出來，用烈酒醉了半死，在加了辣子、石蜜、薑料，吃足了閹了一下午，剝出來，就是生啖甘甜鮮美的醉甜蝦，一份拿簽子穿了刷椒油烤，一份加枸橘生悶，一份拌了醬料翻炒，一份生澆了鹵水做冷盤，還有三花三脆三絲的名目，就是爆肝花，腰花、肚花，炒藕片、椒塊、菱角，煎魚絲、羊糜、雞丁，最後用河蚌文火熬出來的湯底，鮮蘑生茸燉的三鮮粉湯。這禦膳就算齊備了，都是家常的菜色。
然後是主食，這要到唐代的飲食習慣，當時北方的主食是“湯餅”，即用湯就麵食，這湯料麵食的種類自然繁多了，其中所謂的蒸餅，就按有心的和無心，如同後世的饅頭、包子，夾料的煮餅更象是特大號的餃子，隻不過形狀更多。逢節日祭典還會做成三禽六畜花鳥動物的形態，而宮中常做的胡餅，既有阿拉伯式的薄餅，也有形似蓋的新疆式大餅—饢，還有叫湯餅的東西，就是現代羊肉泡饃的老祖宗了。至於其他佐餐的菜色倒是與如今無異。民間普通貧戶就是菜粥輟麵疙瘩就能頂一餐，而更窮的也會搞點糧食摻著打碗糊糊，也能果腹。
這楊太真食不慣粗麵大餅，我特地用米漿攤了薄燒，有鹹甜淡三種口味，鹹的加了蛋清，烤的雪白，甜的打了蛋黃，金黃的發亮，淡的是用來卷裹肉菜湯汁的。
最後還有炸好的糖糕，秋節敗火的豆泥蓮心湯，甚至還有時令的鮮果做了一大拚盤。那是飯後的甜點。
有了充足的下手，每樣足做了十人份，其中兩人份照例恩加特給丫頭和妹妹雨兒。剩餘的分一份由我嚐過了，才奉到禦前。
那些宦官滿臉泛著真金白銀帶來的光澤和欣喜，辦起差來格外的的熱情和幹淨利落，全沒有早前惶然不勝的情態。打探一些前情事故，也是知無不言的熱切，卻也沒聽到什麽不好的法。那個老太監張承哭歸哭了一場，倒也謹慎知道因由，皇帝和那位那裏也沒有聽到什麽風聲。
隻是高力士巧了不在，是和壽王一道南下打前站，先行到蜀中去了。陪同我話的是當值的新任庭掖司姚恩，此刻對我滿麵恭順，陪笑的有點特別的淫賤。
他的前任因為話的太多了點，突然發了急火症，，口鼻腫的老高，活脫一三牲大祭的豬頭，痛的不食難言，那些太醫也看不出什麽症狀來，隻是熱毒，開了清熱敗火的藥劑。
這樣的情形，要日夜侍奉禦前，也不免實在遭人嫌惡，連那些大人也了有礙觀瞻的話，又經過這檔內廷作亂的事，去了司職被打發到後營去修養了。現在還在病號群裏哼著。
雖然一直以來風餐露宿的，不乏有人因為露宿不心沾了漆樹刺草什麽髒物全身奇癢，或者饑不擇食吃了奇花異草什麽的沒有功力大增卻壞了身子，要硬和我扯上關係是很不妥當的，要那些內使中不乏曾是囂張跋扈的人物，北軍裏看不順眼的也大有人在，得意時自然沒人找晦氣，這落難了，落井下石的人也不會少的。
象現在這個姚恩，原是內省三台五局二十四坊之外，乘部司下的一個管馬的廄使，我座下這驅四平八穩的烏雲踏雪驄，就是他推薦的，本在我手下聽命的司禦差事，還算精明謹慎。辦事清楚，管馬很有一套，也讀過一些書，，宮台省內五局主事之一的位置出缺後，他機會要比別人大些，再加一點的助力。雖此刻手下沒有所少人，但既然上位了，如果還會讓別人有起複的機會，那他就是十足的白癡了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>