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“不能吧？”年青人又望向三郎：“這位兄弟來嚐一嚐？”
陳恪便舉起箸來，看著幾個菜舉棋不定。
“先試試這道‘紅藕悶羊肉’吧，”年青人似乎把信心都放在他身上，一臉期盼道：“這是本店三大招牌菜之一。”
陳恪依言品嚐了一口，旋即一臉吃了蒼蠅的表情，搖動毒舌道：“拜托……紅藕不是把藕煮成紅色的，而是指的紅蓮花！用它的本意是以蓮之清香，中和羊肉的膻味。你家卻把花當成藕，結果菜裏麵全是羊騷味……”頓一下，他從盤中挑起片細的花葉道：“你竟然用紅花給藕染色，真有想象力啊！我吃你一道菜，滿嘴通紅的出去，別人還以為我中毒了呢，誰還敢來你家？！”
陳恪不僅毒舌，而且句句在理，摧殘著年青人的自信心，他一邊用腰間的圍裙擦汗，一邊聲道：“再嚐嚐這道‘秘方山雉湯’，這也是本店三大……招牌菜之一。”
陳恪嚐一嚐，搖頭歎道：“多新鮮的山雞啊，竟被你糟蹋成這樣子。汆之前不用開水過一下，結果全是土腥味。煮的時間太短，雞肉直塞牙，真糟糕！最氣人的是雞雜裏竟然還有雞屎。做不好菜是水平問題，洗不淨料就是態度問題了，我懷疑你家廚師跟老板有仇！”
“沒，沒有……”年青人臉漲得通紅，眼淚都快下來了：“再嚐嚐這道‘阿彌豆腐’，這是本店，第三道招牌菜。”
陳恪看這道菜，黃糊糊的一坨，瞪大眼問道：“這是個什麽玩意兒？”
“這道菜描繪的是佛祖靈山講法。首先把整方豆腐雕成了靈山，山頂上這個大人兒，是佛祖，邊上些的是四大菩薩，再下麵米粒大的，是八百羅漢。”青年全指著這道菜，維係最後的自尊了。
“廚師很大膽啊，竟拿最難雕的豆腐下刀。”陳恪問道：“這麽複雜的圖案，雕了很久吧？”
“雕了一整……”青年心，這下總算遭到表揚了。
“一整啊！都臭啦，聞到沒有？”陳恪捏著鼻子道：“所以你加上丁香、八角、陳皮、香葉，想用香料的味道掩蓋，結果把豆腐煮成了褐色不，還讓人聞著想吐啊，兄台！”
“味道是大了些。不過，這道菜主要是展示廚師的雕功嘛。”青年垂死掙紮道。
“廚師真的可以用剩下的豆腐撞死了。刀工不好不是他的錯，但拿出來嚇人就不對了。”陳恪摸摸六郎的頭道：“六郎，你看這一大坨像什麽？”
“……”六郎瞪大眼睛看一看，大聲道：“牛屙的屎……”
“啊……”青年人終於忍受不住，蹲下抱頭大哭起來：“看來我真不是當廚師的料。嗚嗚……”
“原來你就是廚師？”二郎頓時不安起來，起身抱拳道：“對不住，對不住，實在不知兄台……”
“正因不知道，你們才會實話啊……”青年哭得傷心欲絕，一把鼻涕一把淚道：“什麽‘有誌者事竟成’，都是騙人的。我已經自學廚藝大半年了，還是沒有一點進步，讓我死了算了，嗚嗚……” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>