第四件定情物是耳環,倭女唱道:“何以致區區?耳中雙明珠。//. //”而後從盤子裏取下耳環給新娘戴上。在宋代,巧簡潔地耳環稱為‘丁香’,繁複華麗的耳墜稱為‘絡索’,陳恪為妹準備了前者,為月娥準備了後者。
第五件定情物是香囊,倭女們吟唱著:“何以致叩叩?香囊係肘後。”為二位新娘子係上。
第六件定情物是玉佩,倭女們吟唱著:“何以結恩情?美玉綴羅纓。”
第七件定情物是同心結,倭女們吟唱道:“何以結同心?素縷連雙針。”後世中國流行的同心結,都是單色的。但日韓的同心結,依舊像宋朝一樣,采用雙色編織,意味二人一體。
第八件定情物為金簪,倭女吟唱道:“何以結相於?金薄畫搔頭。”為二位新娘插上簪子。
第九件定情物是釵,倭女吟唱道:“何以慰別離?耳後玳瑁釵。”
最後一件是裙,倭女吟唱道:“何以答歡忻?紈素三條裙。”當然這件不會當場穿起。
這就是宋代為何剩男剩女特別多的原因,光湊齊這‘定情十物’,就足以讓戶之家砸鍋賣鐵了。一旦女方不降低要求,婚事隻能無限期拖下去……
送完了定情十物,就算是把新娘子牢牢拴住了,陳恪出來到外麵向來賓敬酒。女客們在內院開席,自不消提。
婚宴由一品樓傾情承辦,為了辦好這場盛大的宴會,蔡傳富直接停業三,全店員工全力籌備。他不僅為了報答師傅的恩情,還是有野心的……給滿朝公卿做飯的機會,可謂千載難逢。如果能推陳出新,抓住這幫大宋頂尖人物的胃。那距離他的人生目標,便又近了一步。
一品樓也得到了四海商號的全力配合。李繁的眼光。可不是傳富能比,他知道,這是為四海商號打響名頭的絕佳機會。因而不惜本錢,為婚宴運來了三船汴京見不到的食材。
首先是海鮮,在汴京城的高檔宴會上,主要以河鮮為主,因為這裏是內陸,運輸不便,人們所吃的海產品,大都是失去精華的醃製貨,味道自然不佳。但是四海商號在沿海收購到上等的魚蝦蟹貝後,采用‘凍運法’。先送入冰窖徹底冰凍,然後裝入層層包裹的保溫箱中。
再令所屬的沿途各商棧製備冰塊,使保溫箱內始終處於冰冷狀態,用最快的速度運抵京城。
待送到一品樓時,那些海產品仍然是冰凍的。自然保持新鮮,隻需要簡單烹製,其然的鮮味便蓋過內陸的一切菜肴。
其次是蔬菜,這個季節,北方的蔬菜品種已經很少了。但南方依然應有盡有。除了那些國內原產的蔬菜之外,四海商號還從印度引種了木耳菜。從阿拉伯引種了萵苣、包心菜,剛剛在廣西培育成功,這次也一股腦運來了。
還有就是熱帶水果。什麽香蕉、菠蘿、芒果、榴蓮、山竹、火龍果、紅毛丹、黃梨……依托便捷的海運,十時間便送到了汴京,雖然已經有一半腐爛,但因為運量太大,剩下的一半,也足以供應這次宴會了。而且陳恪還給傳富出了個主意,把那些外表不再光鮮的水果榨成果汁,定會大受歡迎。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>