第19章 摘葡萄

早晨，蚊子向外跑似的，王慧繼續在室內打完蚊子，趁這個時機，換上園地拖到院兒裏看葡萄。先清掃院子，掃完院子，王慧抬頭仔細查看葡萄。發現了一些半紅不紅的葡萄，於是登梯用園藝剪刀剪下來。有些被鳥叨壞了，有點兒好一些的。把破的剪掉，好的放入小塑料洗菜盆。先洗掉雜質，再用麵粉水洗淨。倒入塑料瀝水盆，瀝淨水分。王慧站在廚房，就把葡萄吃完了。然後清洗勞動服，一次還把室內拖鞋穿出去了，還洗了室內拖鞋。洗了腿和腳，胳膊。然後又淘了3.5電飯鍋量杯大米，把大米倒入淘米籮，淘洗兩遍，瀝淨水分，倒入小電飯鍋。加水至米飯檔3.5處，壓下開關。休息，等待米飯做熟。王慧想著繼續試驗柿子炒尖椒，湯多點兒，挺美味的。王慧滿懷欣喜的期待的美味的早餐，等吃上時間都快中午了吧？ 葡萄和青果，剪掉多餘的枝葉，破壞的果實後，似乎剩的葡萄和青果長得更好，更大了。王慧看著就能望梅止渴似的，想著碩大的葡萄和青果，美味的汁水像在嘴裏流淌。王慧等米飯熟了，斷了電源。王慧把洗淨的柿子小米椒分別2個，再洗淨。柿子切滾刀塊，小米椒切圈，一起下入不粘炒鍋。加醬油適量，用竹木鏟刀不斷翻炒。加水至少400毫升。蓋蓋，水開後繼續煮一兩分鍾。柿子熟軟，盛出一半，放灶台，下頓加鹽煮熱。剩下一半在鍋裏的加鹽，繼續煮半分鍾，不斷翻炒。鹽加入之後，煮半分鍾，柿子差不多入鹽味之後，柿子的酸味就激發出來了。鹽越多，酸味越酸，菜就變成酸辣風味的了。王慧把米飯盛入不鏽鋼大西餐餐盤一側，好多，會有四兩吧？太多了，挺嚇人了，另一側放加鹽的柿子炒小米椒。湯汁多點兒不錯，湯汁還可以再多點兒。那就需要加水500毫升，否則湯汁剩的太少了。王慧把西餐叉放在大餐盤裏，端到床上，就著小塑料電腦桌吃飯。把飯和湯汁拌一起。好好吃啊，太驚豔了。王慧大喜過望，對於就沒聽說過啥是不好吃的美食家王慧來說，這也是真的好吃。再把菜和米飯拌一起，更驚豔了。王慧沒一會兒就吃光了，沒覺得飽，也沒覺得餓。再來四兩飯拌菜，也能吃下去，太好吃了。可是不能再吃了，差不多半鍋米飯都下去了。王慧流著口水，停下來吃飯。 回味無窮的飯吃完了，王慧開始盼著下一頓。繼續休息，辦公幾乎都結束了。休息一會兒，繼續沒事找事幹，沒有辦公事務找辦公事務辦。雨季的天晴了一會兒，會不會晴一天呢？晴天的好處是出門幹淨，也許可以辦些出門辦的事吧，譬如買鍋蓋。可是還沒量尺寸呢，還得先找尺子。王慧打開床頭櫃，翻一下，有卷尺。去量了，少見的尺寸，26厘米多點兒。記好，有時間去配鍋蓋。