清晨，麻雀嘰嘰喳喳地鬧騰開來，大街小巷的，也漸漸熱鬧起來。昨日再多的疲憊與煩愁，與今天新的希望而言，也算不了什麽。
街道上慢慢地小販多了起來，“包子，油條啊！香噴噴的早餐勒！”“雲吞麵啊！好吃又便宜的雲吞麵啊！”……雲婉還在睡夢中，擺脫了上世喪母的困境，雲婉緊張的情緒終於放鬆下來，至少這說明曆史的腳步是可以去阻擋。
“吭吭，吭吭。”敲門的袁媽媽見裏麵沒動靜，就徑直推開門。床上的雲婉，一手扒拉著被子，一手拽著項鏈，被子牢牢地被兩腿夾著。袁媽媽看到這，會心一笑，果然還是孩子，睡覺也沒個安分。
袁媽媽看在是暑假的份上，小姑娘雲婉也好久沒睡的這麽香了，就沒有叫醒她。廚房裏，切著洋蔥，被洋蔥的味衝的眼淚水都流了下來。因為早上要吃得簡單一些，所以，她打算做洋蔥麵包。
洋蔥麵包所需的材料的是高筋麵粉、適量鹽、酥油、沙拉醬少許、低筋麵粉、細砂糖、洋蔥粉、雞蛋、芝士絲適量、洋蔥絲、水柴魚、幹酵母、洋蔥一個(切丁)。之所以選洋蔥麵包，則是因為它對人體有益。比如雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目。比如洋蔥：健胃、祛痰、利水。而這些對家裏的小孩子跟老人有很大作用，當然最大的原因是它簡單。
袁媽媽將幹性材料材料(除奶油)倒入攪拌機，加入濕性材料攪拌；攪拌至表麵光滑有彈性時，加入奶油攪拌。因為要讓它在室溫發酵40分鍾，所以袁媽媽趁著袁姥爺不在，就順手打掃起屋子。不然袁姥爺可不會放心她去動手，他巴不得她床上直到養好傷呢？她可不想在不想在床上長蘑菇。四十分鍾很快就過去了，袁媽媽手腳麻利，在打掃完衛生後還把車庫給洗了一下。
當然車庫裏是沒有車的，車現在還在修理廠呢。袁媽媽慶幸當初買了保險，不然，不要說醫藥費了，否則就連車子的修理都需要不少的錢。至於事故原因，檢查結果是車子的刹車失靈，袁媽媽也隻能自認倒黴。
40分鍾過去麵團已經發酵好了，袁媽媽用刀將麵團分割成李子大小一個，鬆弛20分鍾後，就將麵團包入餡料卷成圓柱形。一次發酵是遠遠不夠的，所以袁媽媽把麵團放入模具固定，再以室溫發酵40分鍾，讓麵團發酵至模具8分滿時，袁媽媽菜刀尖端部分在麵團表麵灑上低筋麵粉，劃上刀口，擠上奶油，這樣能讓麵包熟的更快一些。將烤箱打開，以上火200℃，下火200℃烘烤15分鍾。
這就是袁媽媽出院後的第一餐，袁媽媽，迅速的清理著廚房，廚房不清理好，可是會招來“小朋友”的，比如小強，比如湯姆什麽的。
雲婉醒來後，就知道自己睡晚了，袁媽媽可能已經來過，所以她把自己打理好後，就下樓去廚房看看還有什麽可以幫忙的。誰知道，一下樓，就聞到一陣麵包香，細細去聞時，其中還摻雜著一絲洋蔥，芝士的味道。
廚房微開的縫告訴著雲婉美味的來處，經過一晚的消耗，肚子也空了下來，此時也不講究什麽，直接就鬧起了空城計。而也是在這個時候，晨練的姥爺提著一袋青菜進來。
“還沒進門就問道一陣香，麗麗，我就知道你不會乖乖在床上躺著，所以我隻買了些中午吃的青菜。”姥爺將青菜提進廚房就出來了，手上端著烘烤好的麵包，後麵則跟著一臉無奈的袁媽媽。雲婉老實聽話地把碗筷擺好，等袁姥爺動筷後，大家才享受起難得坐一起的早餐。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>