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楊崢要做的無非是一道粑粑肉、一道燉全雞、一道梅菜扣肉、一道紅燒肉而已，其他的涼菜就交給楊大他們做就可以了。
粑粑肉是二十一世紀一道非常有名的川菜，不僅味道好吃，顏色還非常的醒目，做起來也不算難。
楊崢在一塊豬肉上切下三分肥肉、七分瘦肉的一截，洗幹淨之後便剁成肉餡，剁成肉餡的目的自然是為了讓配料入味。先後將薑水、蔥水與肉餡拌勻，接下來便是打入雞蛋清和紅薯粉。紅薯粉自然是楊府必備的玩意兒了，這也是醉人居能做出與眾不同的菜式的關鍵調料。
等攪拌均勻之後，楊崢又加入其它調料，隨後做成粑粑的形狀，裝碗裏送上蒸籠，開始蒸了起來。
半個時辰過去之後，楊崢從蒸籠裏取出粑粑肉，將調好的蛋黃塗抹在粑粑肉的麵上，又送進蒸籠了蒸了幾分鍾，一道黃橙橙的粑粑肉便新鮮出爐了！
楊大和楊二在一旁看得直流口水，粑粑肉的香味十足，麵相又好，實在是勾引饞鬼的美味佳肴啊。
“哈哈，你們兩個在幹嘛？這道粑粑肉還沒好呢，就急著想吃了？趕緊幹活兒，老爺我還要加工一下。”
楊崢笑罵道，現在準備的年夜飯，中午是隨便吃一頓就行了，這兩個饞鬼就想先吃為快了，那怎麽行呢？
粑粑肉還要配上胡蘿卜、耳子什麽的，再配上高湯蒸一下，才算真正完成。
趁著做粑粑肉的功夫，鼎鍋裏的雞肉也燉的香氣十足。純然的土雞肉質鮮香無比，絕對是餐桌必備的良菜！
灶台上幾口鍋都忙著加工食物，灶膛裏，火苗歡快的舔著鍋底，整個廚房籠罩在美味當中。
楊崢倒是樂此不疲的。人生在世，這吃乃是頭等大事，必須得認真對待。
這是，楊六等人也收拾好了外麵，進來廚房幫忙來了。
“老爺，您做的什麽菜這麽香啊？”楊六口水差點沒流出來。湊到灶台前貪婪的嗅著蒸籠散發出來的香氣。
楊崢笑道：“哈哈，你們晚上就知道了，我做的這些菜啊，就連陛下都沒福氣來吃哦，倒是讓你們這幫子碰著了。都好好學著點，以後把我楊府的優良作風發揚光大。”
“哈哈，老爺，您放心，咱們的獨家秘方絕對會在大唐獨樹一幟的！”
下人們紛紛幫忙，各種菜式很快就裝盤上鍋了，蒸的蒸，煮的煮。基本上一切就緒了。
“恩，還差一道白水兔，你們等等。老爺我去去就來。”楊崢左看右看，沒有兔肉，這可不行，想想空間裏不是有兔子嗎，幹脆去空間裏抓幾隻來，順便把華姑給接出來。到時候一定會讓這幫下人們大吃一驚。
楊崢溜出醉人居，找了個僻靜所在。閃身便進了空間。
空間屋裏，傳出陣陣字正腔圓的漢語。華姑這丫頭居然大過年的還在教書。
進了屋，華姑正在認真的指著木板上貼著的漢字，一字一句的教授空間人類，而空間人類們則恭敬的跟著華姑念，不少人都念得非常流利了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>