第923章 頂級的蘿卜白菜

第923章 頂級的蘿卜白菜 第九百二十三章 頂級的蘿卜白菜 見葉皓竟然對自己的蘿卜，給出了如此之高的評價。 原本忐忑不安的劉永誌，頓時麵露興奮之色，激動道，“少爺，如何，我說得沒錯吧？” “我這味蘿卜和白菜，可是用上足足一百種辣椒泡製而成，滋味絕對是舉世無雙！” “這一百種辣椒之中，有川都府的黃燈籠椒，海城的天海椒，宜城的百會椒，還有幾味是從海外南洋運來的……我不能和您多說了，祖傳秘方，獨家秘製，不準外傳的！” 葉皓點了點頭，又夾起白菜咬了一口，同樣是滋味無窮，讚不絕口。 “天下第一辣，雖然用的都是些名貴食材，但價值和口味，也僅僅隻限於食材本身，對辣道本身，卻沒有獨到的見解。” “而你，雖然用得隻是最廉價的蘿卜和白菜，但對於辣的研究，已經達到登峰造極、爐火純青的地步。” “或者說，使用蘿卜和白菜，更可以最大程度彰顯辣的本味，達到返璞歸真的境界。” “相比於他們，確實你的百椒坊，要更配得上天下第一之名！” 聽了葉皓這番話，劉永誌直接感動得熱淚盈眶，“少爺，你……你說的太好了！” “沒想到，我劉永誌鑽研辣道，研究了多半輩子，如今年過四十，才終於遇上知音！” “可惜——” 葉皓看著盤中的蘿卜，突然微微歎了口氣，滿臉惋惜說道，“即便鑽研得再怎麽透徹，蘿卜終究是蘿卜，白菜終究是白菜。” “你這兩道菜肴，賣多少銀子？” 劉永誌略一猶豫，低著頭有些不好意思地說道，“百椒泡蘿卜，賣十五兩銀子一盤；百椒泡白菜，賣十六兩銀子一盤。” 葉皓點了點頭，笑著問道，“銷量如何？” 劉永誌尷尬地撓了撓頭：“事實上……少爺您，是第一吃我菜的人。” 隨即意識到什麽，慌忙解釋道，“少爺，你別誤會，我可絕對不是坐地起價，獅子大開口。” “這蘿卜白菜雖是不值錢，但是我那一百種辣椒的進價，還研磨泡製的功夫，都非常高昂。” “一盤賣十五六兩銀子，我也隻能賺五錢左右……” “嗯，我知道。” 葉皓點了點頭，淡笑道：“你這上百種辣椒的高昂進價，就注定了你的百椒坊，並非麵向窮苦百姓。” “而一般的家庭，即便願意花十幾兩吃一頓飯，也肯定是要補補油水，不可能隻消費在蘿卜白菜上。” “就算願意吃蘿卜白菜，也不可能在你這個又髒又破的小地方。” “你這兩味美食，除了我這樣無辣不歡的人之外，根本沒有人願意賣單。” “這便是你的百椒坊，明明擁有真材實料，卻罕有人氣的原因。” 劉永誌無力地點了點頭，“少爺，你說得對……” “可是，我也實在是沒有別的辦法。” “我從我爹手上接過百椒坊，已經整整十年，每年賺不到銀子不說，還倒貼幾百兩銀子拿來采購辣椒。”