明日小店就要開張了，最後一哆嗦，林語溪將眾人帶去了鋪子裏集合。
她要進行統一的崗前培訓，要眾人牢記一些注意事項。
比如飲品在遞給客人時千萬不要觸碰到杯口，再忙也不可以，把托盤當成自己最忠實的小夥伴。
操作台也要及時用幹淨的抹布擦掉水漬或灰塵，要保證隨時是幹淨的，這樣顧客才吃著放心。
如果有掉落的水果，不能二次銷售，勤儉節約是個好習慣，但做生意不需要這麽做。
在推銷產品時也要注意說話分寸和語氣，客人問什麽答什麽，不要過分承諾自己辦不到的事情。
如遇自己確實處理不了的事，先安撫好客人，及時尋找掌櫃或者她。
最需要注意的就是迎客，一定要機靈，注意觀察顧客的麵部表情，提供優質的服務。
同時也不要以貌取人，凡是進店消費的顧客，都盡心接待，不可言語粗魯，一經發現，永不錄用。
林語溪還設計了一些日常待客的口號。
像一樓的員工在有客人進店時一起喊歡迎光臨，裏邊請。
是很正常的，不需要多麽大聲，也不需要整整齊齊，隻需要用輕快的語氣說出來就可以啦。
可不要代入了某彥霖的靈魂語調哦，這個時代可能人們還做不到這麽放飛自我呢。
客人要出門時又是一句歡迎下次再來，祝您事業順遂。
其他的就看具體情況了，也許有的人不太喜歡過分熱情呢，就比如她在前世的時候，是真的怕導購。
每次想去實體店買什麽東西，從進店就一直被人跟著，還不斷的介紹產品，她真的好煩，可這又是人家的工作要求，互相體諒吧。
二樓沒人去的時候，柳家兄弟倆主要就在一樓迎客，若有雅間消費者，他們就立馬回到自己的崗位上。
人多忙不開的時候，兩位嫂子就幫忙運送一下雅間需要的飲品，但也隻是送到二樓，由表哥們負責送進屋子裏。
一樓也放置了幾張供客人暫時落座的桌椅。
而四叔就比較忙碌了，樓上樓下他都要照看著，身為掌櫃，當然要鍛煉自己八麵玲瓏，處變不驚的能力。
大家夥來來回回練習了很多次，萬事俱備，隻欠東風了。
下午飯是在張家酒樓吃的，算是提前給眾人打打氣，臨走時讓他們今晚不要緊張，早點睡覺，養精蓄銳。
那張有福還說開業那天他一定到場前來恭賀。
林語溪當然非常歡迎，這是人脈呀。
林大山和四叔留下看守鋪子，後院倉庫裏已經放了很多開業需要的物資。
這段時間都是兄弟四人輪流在鋪子留守。
大伯和三叔明日就和村裏其他人一起押運新鮮製作的飲品。
像需要在家裏熬煮製作的飲品，做多少就賣多少，不夠也不再加量，可以在鋪子後廚製作的根據客源情況加量。
雖然有冰可以保證不會壞，但是錢是掙不完的，而且這東西就是一時新鮮，喝久了也就沒多少吸引力了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>