第三十二白陽村高山蔬菜品牌化
其實靈山酒店作為靈山縣的排麵，修的倒還是頗為壯觀的。不說氣勢恢宏吧！倒也有一種小家碧玉的感覺。
“你就是徐莉，老徐頭的獨生女兒。”被徐莉稱作為錢老師的美食家，看到徐莉後親切的問道。
看來兩人的關係並不一般。
“錢叔叔過獎了，我爸爸早就撒手不幹了，出國旅遊去了喲！”徐莉苦笑道，這座酒店就是他父親開創的，不過現在都由他來主管，俺父親就去遊曆山河了。
這次錢叔叔能夠過來倒也超乎徐莉的意料，不過徐麗知道，錢叔叔是一個非常嚴苛的人，就算兩家有關係，但這次能否評得上，也需要拿出點真的實力。
林陽看著這個錢老，中等身材，方圓臉，眼睛明亮，額頭小，鼻子低，嘴唇豐滿，四方下巴。倒是一副大師的樣子。
一行人被徐莉帶到了主廳。
“徐叔叔快準備上菜吧，讓錢叔也來介紹介紹咱們靈山酒店的招牌菜！”徐莉安排幾人坐下之後吩咐到徐大廚。
“好勒，這就去”。徐大廚笑盈盈地走到後廚，開始做自己的拿手好菜。
一時間後廚裏開始運作起來。不得不說靈山酒店還是有點東西的菜很快便上來了。
在這段時間內，陳老坐在那裏悠哉悠哉地喝著茶，手裏把玩著一對古玉。
讓林陽看得嘖嘖稱奇，林陽本人也對這方麵比較感興趣，自然也了解到這兩塊古玉的價值部分。
看到一旁的林陽在打亮自己手中的玉石前，錢老忍不住開口道：“小兄弟認識這兩塊玉石？”
聽到錢老問自己問題，林陽微微有些動神，然後開口說道：“不敢不敢，隻是對這方麵有些了解，看這玉石的質地應該是宋朝年間的，不過至於是北宋還是南宋，這個我就不知道了。”
“小兄弟都是好眼力，不錯，這個正是北宋產出的玉石。”錢老聽到後，對這個年輕人也不由得高看幾眼。
正所謂美食學的有用性與個人的社會地位成正比，越有錢的越離不開他。
美食家不是誰想當就能當的，有些人天生缺乏器官的精密性和集中精力的能力，而這些都要是鑒賞美味所必需的。
所以說錢老能夠在深入研究美食的同時還研究古玉，這也多依賴於他的鑒賞天賦。
坐在一旁的徐莉也很有眼色地向錢老介紹了一下林陽。
“你就是那個從國外畢業的大學生村官好，咱們國家現在就需要你這樣的人。”錢老聽到後心裏更加喜歡這個年輕人了，開口讚揚道。
一旁的林陽也不由得高興，畢竟這是對自己的認可。
很快幾道菜便上來了。
第1道菜便是湖南最具有特色的永州血鴨，一旁的許大廚開口介紹道，先將光鴨洗淨，剁成小塊，瀝幹水分備用。
然後用茄子、青紅椒滾刀切薑切片，蔥切段，茄子須切成小方塊。
鍋置火上加油燒熱，放入薑片煸香後加入鴨肉，炒3—5分鍾加入米酒去腥。
青紅椒翻炒斷生，加入茄子加鹽、醬油調味炒至8成熟加入鴨血翻炒熟，下蔥和香菜加味精調味，倒上醋，炒熟後即可出鍋。
一時間整個客廳香飄四溢。
一旁的錢老也是雙眼緊緊盯著這道菜，對於精力不集中的人吃飯時總是心不在焉，狼吞虎咽，因為他們總是忙忙碌碌，野心勃勃，恨不得同時完成兩件事。吃飯對他們來說隻不過是填飽肚子而已。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>