默認冷灰
24號文字
方正啟體

第155章 夜市(2/2)

作者:竹繞溪字數:3010更新時間:2020-08-07 09:36:52

    “你喜歡便好,”魏大將軍很配合地繼續烤肉。“喜歡,喜歡,你多烤點!”

    店夥計端了一盤生菜葉子上來,“若是覺得膩,可以用這葉子卷著吃。”魏酌抗放了兩塊烤牛肉到葉子上,示意她試試。倪葉很配合卷了一個,生菜很是新鮮,又脆水分又足,配合香香的牛肉確實別有一番味道。不過倪葉不是吃素的,她要吃肉!

    烤肉大師魏酌抗勤勤懇懇烤完一盤肉,被倪葉吃了個光,呃,也不對,江蘺還是象征性地留了三塊給他,在他了那句:“一會帶你去吃糕點。”之後。

    “這家的紅糖糯米糍粑很好吃。”

    “嗯嗯,不錯不錯。”糍粑最重要的就是外邊一定要金黃酥脆,紅糖汁一定要熱而濃鬱,帶一點點微焦,最最重要的是,要有炒得很香很香的黃豆粉來蘸,最最最重要的是要吃現做的,熱滾滾的!

    “這家綠豆餅不錯。”

    “嗯嗯,來一打!”綠豆餅作為飯後甜點,一定要巧,比銅板大一丟丟就好。外皮一定要烤得硬,內裏的綠豆沙必須要壓得實實的,這樣一口咬下去才會有足夠的滿足福外皮不能有甜味,不然會蓋住綠豆原有的甘香,綠豆沙的糖隻需一點點提味即可,絕對不能喧賓奪主。最重要的是,綠豆沙必須是“沙”和“豆”按照完美比例的混合,“沙”帶來潤滑細膩感,但若是隻影沙”口感的層次就太過單一,“豆”就像是“彩蛋”,偶爾咬到一顆就似有了驚喜,層級一下就豐富了。

    “要不要嚐嚐鮮奶紅豆冰沙?不過這還不熱,你不能吃多了,隻能嚐一點點。”

    “要要要!”

    “好香啊,是烤魚的味道麽?”倪葉吸著鼻子。

    “對,那邊有串烤黃魚,你要吃麽?”

    “要要要!”

本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

上一章 回目錄 標記書簽 下一章