“還是那句老話，東方廚師炒菜重意，而西方廚師烹飪重工。一個旨在意境上的升華，一個注重工藝上的精益求精。
所以當你們做菜的時候，一定要事先考慮好你所要未完成的作品是一件藝術品還是一件工藝品。
當然，這是大師級廚師的境界要求。而如果你們想要更進一步，就需要將中西方的廚藝要旨結合在一起，要做到工意結合，在極致的工藝中找到極致的意境。
這對你們來還是太遠，行了，下去再好好想想吧！”
蘇辰又給兩人做了一道示範菜，韓芸和林木嚐過之後，便各自走到各自的崗位去體會，而蘇辰做好的菜責備早就等在一邊工人師傅端走。
這段時間，蘇辰和韓芸、林木兩人做的菜，全都讓蘇辰給了不遠處酒店工地的工人們。
為此。那邊的工頭們還特意製定了一個獎勵機製，誰的表現優秀，誰就可以吃這邊廚房做的菜，而且因為此，工地的大米飯和雞蛋湯二十四時供應，廚房這邊也隨時有兩個師父輪流守候，專門負責將超好的菜及時送往工地。
工地那邊，一部分師父早就不按時吃飯了，而是什麽時候輪到他們什麽時候吃。而即便如此，這些師傅不但不抱怨，反而一個個被人羨慕的不得了。
主要是廚房的菜實在是太好吃了，不誇張的，工地裏數百人，有一個算一個，所有人半輩子都沒吃過這麽好吃的菜。故而為了能多吃一口廚房，這些師傅全都玩了命的表現，為此還導致工期大大加快。
而且蘇辰做事講究，就算沒有廚房，其他人的夥食也都不差，基本頓頓有肉，廚師也都是聘請的，廚藝也都不差，這些工人師傅們幹了這麽久的工匠，還是第一次遇到這麽良心的老板，所以每個人幹活都極其認真，對工程質量自己要求的極其嚴格。
這也算是善有善報吧。
廚房這邊，蘇辰已經在這教了三了，韓芸和林木的進步很快。有係統的任務輔助，韓芸已經成功晉級大師級，林木也隻差臨門一腳了，所以蘇辰也在這呆不了多久了。
當然，就算他走了，廚房依舊不會解散，帝都那邊，一百個廚師已經準備就緒，明就會過來，到時候廚房也會升級為大廚房，擁有一百位廚師的廚房，那絕不是酒店這個工地能消化得了的。
所以蘇辰打算幹一件大事，或者也算是他蓄謀已久的。
主要是他發現自己手下缺少暴利型產業，主題酒店隻是為了他自己舒服，他旗下就二十多家酒店，就算再怎麽火爆，一年撐死了幾十億的利潤，對蘇辰而言就是日常零花錢。
博物館是用來裝比額是用來裝載情懷的，指望它賺錢那還不如指望酒店呢，娛樂行業倒是暴利，但蘇辰除非親自參與，否則也是白扯。
他本來還指望未來科技，但沒想到溫良冬要搞大事，可以預見，未來五到十年，溫良冬不管他要投資就不錯了，指望未來科技賺錢，e
所以蘇辰必須要為自己的口袋考慮了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>