默認冷灰
24號文字
方正啟體

第 3 章(1/5)

作者:曹家大小姐字數:12952更新時間:2020-09-02 18:27:56

    廖清歡平複下心情,隻覺得自己肚子裏餓得非常難受,這才想起來自己從床上爬起來到現在連口水都沒喝。

    這身體一餓就手軟腳軟的,甚至還頭暈,以前他們家酒樓有個聖瑪麗醫院的醫生經常來吃飯,聽他說過有些人容易低血糖,症狀跟原主這身體有點像。

    所以廖清歡趕緊走進廚房,先給自己倒了杯水喝,然後開始翻看食材,準備做份粥,既容易消化做起來還方便。

    在她拿起一顆送過來的鮮筍時,後門進來一個弓著腰,同樣不敢抬頭的男人。

    “廖,廖同誌。”

    劉紅星跟廖清歡打了聲招呼,見她站在案板前,身體快將整個案板擋住了,有些難言的挪開視線。

    廖清歡回過頭,朝劉紅星一笑,“劉同誌,吃早飯了嗎?我準備煮個粥喝。”

    劉紅星眼睛一眨,他在這做了六年的配菜工,廖清歡則是頂了她媽朋友的班進來的,可她手藝不行,再加上一等廚師和二等廚師都不喜歡她,也不會讓她做菜,都是幹打雜的活。他們倆在後廚這邊算是比較熟的,同病相憐的那種熟。

    因為熟,劉紅星也更清楚廖清歡長什麽樣。她是真的胖,胖得像座小山,臉頰鼓鼓的,眼睛都被肉擠得眯成了一條縫。平時也不休邊幅得很,經常一身灰撲撲的衣服,在廚房裏呆一天下來,頭發都油成一縷縷的,臉上的油漬掛在臉肉上很不好看。

    但剛剛,看到廖清歡笑容的劉紅星愣了一下。還是那張臉,隻是臉上不油了,頭發也紮得整整齊齊的,再加上一抹淺淺的沒有讓肉擠在一起的笑容,有一種幹淨純真的感覺。

    “行,你幫我做一點吧!”

    劉紅星沒有拒絕,雖然廖清歡廚藝一般,但也是能入口的,隻是不怎麽好吃而已。邊上工廠裏幹活的年輕人多,比較挑口味。這要是在鄉下,哪管好吃不好吃,能填飽肚子就行了。

    廖清歡點點頭,把自己挑好的食材拿出來。

    雖然食材有限,可飯店還是有一些基本食材的,除了普通蔬菜之外,就隻有幾條魚和一些豬肉了。這些食材都是統一供應的,據原主的記憶得知,全西城的國營飯店都是一樣的食材。

    資源太匱乏了,她搖搖頭,他們家酒樓開了那麽多年,從來就沒有這麽缺過食材。天上飛的海裏遊的,隻要她想弄回來的,花錢就能弄回來。而這裏是花錢都沒用,沒有就是沒有。

    ……

    廖清歡見送來的食材裏有鮮筍,琢磨著做個鮮筍粥還是蠻不錯的,能促進消化潤腸,有小小食療的作用。

    她從裝米的缸裏抓了一把粳米,洗幹淨後就直接用一口罐子小火燉著。

    筍確實新鮮,筍衣上還帶著水珠兒,將筍衣直接去了,廖清歡拿起案板上的菜刀將筍切成比頭發要粗些的細絲。又拿根蔥隻要蔥白,同樣切成細絲。

    她切絲的時候劉紅星正好路過,他是配菜工,這會得把菜配上。也就那麽隨便看了眼,然後就瞪大了眼睛。

    他是知道廖清歡刀工的,很一般。但現在她一手壓著筍片,一手拿著菜刀,下刀如影,幾乎是眨個眼的功夫,根根淺黃比發絲略粗的筍絲就出現在了案板上。

    這還不算,廖清歡又很利落的去蔥葉留蔥白,一把剁骨刀在她手裏靈活得很,刀尖在蔥白上一劃拉,層層蔥白就露了出來,再這麽飛快的切了幾刀,蔥白就和那筍絲一樣了。

    廖同誌什麽時候用刀這麽厲害了?

    “劉同誌有事?” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

上一章 回目錄 標記書簽 下一章