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第37章 變態考官就是我(1/3)

作者:紫凰兒字數:7980更新時間:2018-12-18 19:27:51

    “幫你,你確定要去那個地方?”淩清河問道。

    “對,我確定,求你了。”芷芍睜著一雙明媚的大眼睛,哀求的望著淩清河回道。

    “哎呦,你這樣萌萌噠看著我我根本沒有辦法拒絕好吧。我剛找到借口從那鬼地方出來,這是又要回去的節奏。”淩清河扶額頭疼道。

    “我在那裏每天都會變著花樣做好吃的給你吃。”芷芍再接再厲的爭取道。

    “讓我考慮考慮吧。”淩清河答道。

    “好的,你今天想吃什麽好吃的。”芷芍諂媚道。

    “今天我要吃火鍋,羊肉,牛肉,蝦,土豆我都要吃。”一說到吃,淩清河興奮了。

    “好的,大人,小女子這就去給你做。”芷芍回道。

    就帶著廚師到當地最大的集市裏去采購新鮮食材了。食材采購好後開始做鍋底。為了讓淩清河答應自己去蓬萊的要求,芷芍使出了全力。

    用上好的土雞,筒子骨加上香菇一起小火慢燉出奶白色的湯汁做白湯底,了解到淩清河原來是四川人,芷芍開始做麻辣鍋底,將牛油下鍋至七成油溫加入薑、大蔥、蒜油炸幹提香,中火將這三樣調料炸幹後去掉大蔥放置一邊備用。將草果、香葉、八角、丁香、桂皮、甘草、靈草發透後濾掉水,坐鍋熱油,加入曬幹的二荊條,青陽花椒,海南海椒,冰糖,用中火慢慢炒製,直到辣椒油炒出來,底料變成鮮紅透亮,讓香料和辣椒香辣味完全融入油中。

    “哎呀,什麽東西那麽香,快給我嚐嚐”。就在芷芍快將鍋底炒好時,廚房外三顆腦袋擠著往裏麵鑽,邊鑽還邊吸著鼻子,那樣子滑稽極了。

    “哈哈哈,你們一個蓬萊仙使,一個武林高手,一個天才少年,這樣子合適嗎,這要是被外人看到不要跌破眼鏡?”芷芍禁不住捧腹大笑。

    “名以食為天,我們這是真性情,這麽多年,我居然還有機會聞到家鄉的味道。”淩清河回到,他利用內力的優勢,將兩人震開,一馬當先的走進廚房,來到芷芍旁邊,陶醉的聞著熟悉的麻辣鮮香,感慨的說道。

    “你們來的正好,搭把手,幫我把湯底倒到那口鍋裏,白的和紅的分開放。”芷芍指著她先前找鐵匠打的鴛鴦鍋說道。

    淩清河率先反應過來,直接按照芷芍說的辦了。

    致遠他們卻疑惑的看著那口鍋,問道:“姐,這是什麽鍋呀,怎麽有點像八卦陣。”

    “哈,這是我發明的鴛鴦鍋。”芷芍說道。

    一旁的淩清河忍不住笑道:“芷芍,你的臉皮真厚。”

    “你說吧,想不想吃火鍋,想吃的話就閉嘴。”芷芍惱羞成怒道。

    “我不說了,我閉嘴。”淩清河誇張的捂住嘴巴,做了個拉鏈的手勢,讓芷芍開懷大笑起來。

    廚師早就按照芷芍的吩咐將食材處理好,放在小竹籃裏麵控水。隻見有如翡翠般的生菜,如羊脂玉般的藕片,雪白如玉的冬瓜,鵝黃脆嫩的娃娃菜,清脆欲滴的空心菜都水靈靈的躺在那等著我們品嚐。鮮紅嬌嫩的牛羊肉在青花瓷盤裏散發著迷人的光芒,鮮蝦仿若透明,肉質一定鮮美的不得了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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