他原本是一句玩笑話，卻把老梁逗急眼了，“小子，老叔這輩子最討厭就是吹牛皮說大話，看你也是有錢人，下次去紅杏吃飯你問問他們大廚梁三，看我說的是不是真話。”
秦小婉也忍不住笑了，露出一排整齊潔白的牙齒，“大爺，你讓我們怎麽問啊？就問是你們品味居的手藝好，還是他們紅杏的手藝好？”
老梁見他們這樣，氣的吹胡子瞪眼，賭氣地說道：“你就這樣問？看那小子怎麽說！”
旁邊的客人也圍過來看熱鬧，一些不明就裏的人就開始議論了，“老梁頭，我們知道你的菜做的好，但是也沒必要跟那個什麽紅杏比，畢竟別人是國家級大廚，一頓飯都是幾大千呢，咱們不再一個檔次。”
這話表麵上是在幫老梁，其實明眼人都能聽出來，這是再譏笑他不自量力。
老梁是久經世故之人，肯定聽出了弦外之音，頓時有些不服氣，“就算他是世界級的，他那幾下子我也看不上，我老梁炒了一輩子菜，還沒有服個誰！”
見他這樣狂妄自大，圍觀的人群也有些不樂意了，“嘖嘖，你厲害，你厲害，如果你能在手背上煎個魚給我們吃，你說什麽我們都相信。”
江山聽到這這話忍不住撲哧一聲笑了，趕緊打圓場，“算了算了，咱們都是老鄰居了，玩笑可不能開的過火哈，總要給老梁一個台階下。”
老梁一聽，氣得雙目圓瞪，“老漢今天還真不要這個台階，不就是手掌心煎魚嗎？今天就讓你們看看眼界。”說著，老梁從魚缸裏撈出一條鱸魚，開始剖魚去甲。
見老頭這番神操作，大家夥都愣住了，像是在賭氣但又像是真的，小餐館裏頓時安靜的鴉雀無聲，大家都來看看這個手掌心煎魚是什麽結果。
老梁也不再言語，隻管精心做好準備工作。果然，他將一勺清油倒在了熱鍋裏，等到香油翻滾的時候，就用火柴將香油點燃，這時他又拿出一瓶不知名的液體，傾倒在麵盆內，將雙手在液體中浸泡了一下。
正當大家疑惑的時候，說時遲那時快，老梁突然將右手伸進了油鍋裏，捧起了一團油火，而左手迅速把剖好的鱸魚放在右手上，來回地煎炸。
眾人一下子都驚呆了，這哪裏是做菜，簡直的在變戲法。老梁的手法非常嫻熟，鱸魚在他手心規律性翻動著，後來整個魚身也燃燒起來，嗤嗤冒著熱氣，大約兩分鍾之後，老梁見魚丟在一個條盤裏，迅速將手放入了不明液體中。
再看盤中的那條魚，身上居然還燃著火苗，順便又蹦跳了幾下才消停下來。
江山上前看看老梁的右手，滿手都是紅紅的顏色，但是卻沒有受傷。大家夥都被驚呆了！
此時的老梁像得勝的將軍，一臉的得意，“要不，你們嚐嚐看，這魚的味道怎麽樣？”
圍觀的人哪見過這種陣勢，都杵在原地沒有動。“那我就來嚐嚐吧。”銀鈴般的話語響起，陳子衿一下子將魚端到自己手裏。
她拿過筷子，夾起一小塊魚肉放進嘴裏，果然是口齒生香，半天美的說不出話來。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)