來到了“下午茶”的地方，昂初忽然有了一種傻眼的感覺。
他本以為張小品說帶他來“吃”下午茶的地方，是一個會做正餐或者漢堡之類的綜合式甜品店罷了，哪知道張小品帶他來的所在，赫然竟是一家“火鍋店”！
現在不是雙休日，也不是飯點，這是這家“火鍋店”的生意卻依舊很好。
店裏麵擺放的雖然是吃火鍋的用具，可是不知道為什麽，這些客人麵前的“火鍋”卻並不冒煙，而且旁邊還放了成堆的竹簽子……
“若是來到了四川，火鍋那是一定少不了的美食首選，但是呢就火鍋來說，還是重慶的火鍋比較有名，成都這裏呢，則比較時興冒菜和串串……”進了店後，張小品皺著鼻子聞了聞空氣中傳來的椒麻香氣，接著便向昂初科普了起來。
“小品，這家火鍋店的火鍋怎麽都不冒煙啊？”還沒等張小品說完，昂初就已經完全被眼前的美食所吸引，好奇的問道。
張小品一愣，然後忽然笑道：“這你就不懂了吧，我帶你來吃的這家店啊，根本就不是火鍋店。”
“那別人桌上擺著的涮鍋是幹嘛的？”昂初不解的追問道。
“那是串串的鍋啦。”張小品拉著昂初，找了一個位置坐了下來，然後才接著對昂初解釋道：“這裏呢，是我平時特別喜歡吃的一家串串店，並且呀，這家店的串串是冷鍋，所以你看著那紅通通的涮鍋裏，其實根本就沒什麽熱度的，所以自然也就不會冒煙啦。”
“冷……的，涮鍋？”昂初雖然是不折不扣的老外，可是到了中國之後，卻也沒少被大晴和張小品帶著，遊街串巷的找美食吃，上海地道的小吃他早就吃過了不少，就算是老外們稍嫌無法接受的臭豆腐昂初也吃的不亦樂乎，可是若論中國的八大菜係中，昂初最喜歡哪一道菜嘛……他選來選去，卻是和張小品與大晴一樣，對四川的紅油火鍋情有獨鍾。
文丹的食物，辣度通常都來自於咖喱或者胡椒一類的辛香料，當昂初第一次在上海吃到所謂的“四川火鍋”之後，頓時對這種辛辣刺激的感覺大呼過癮。
當時昂初還發下豪言壯語說——四川的辣椒也不過如此。
但張小品跟大晴根本沒敢告訴他，他所吃的這家店，老板根本就不是四川人，他隻是用四川常用的火鍋配料，再經過自己按照上海人喜歡的口味調配過後，才將這種底料端上了餐桌。
上海菜一向偏甜，不喜重鹹重辣，所以一位上海老板配出來的“辣火鍋”到底會辣到何種程度，完全可想而知。
可是當初的昂初，吃到上海人的“辣”後，就大言不慚的覺得火鍋的辣度也就那樣了，所以才會發出如此不知天高地厚的豪言壯語。
如今真正的來到了四川，張小品倒是挺期待看他吃到真正的川椒辣之後，還會不會有以前那樣的反應。
而昂初默默的在心中回想了一下曾經吃過的火鍋是種什麽口感，然後再試想著將吃過的火鍋放涼再吃，一種莫名詭異的口感頓時湧上心頭，於是昂初對於這“冷鍋串串”的第一印象，便已經有了抗拒的感覺。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>