“你養殖的這些東西也是屬於野味的範疇了，本來現在國內關於這種產品就非常少，如果一旦進了大商場，那麽這東西就不值錢了，等到以後養殖孔雀的人多了，咱們再進行大眾化銷售。”曾林麗就對聶飛說道。“你明白我的意思嗎？”
“我明白了。”經過曾林麗這麽一說他就明白了，這東西其實就是一個物以稀為貴，商品銷售無非就是兩個模式，一個是小而精，就是數量少，但是精貴，價格能賣得上去，比如像魚翅，這玩意是鯊魚身上的東西，一點點錢能買嗎？全國很多大商場裏都沒魚翅賣。
當然也有賣的，一來，價格貴，二來可能是以專櫃的形式在賣，你要說把魚翅當普通粉絲一樣丟在大籃子裏讓顧客去選購，你跟他說十塊錢一斤他都覺得你這個是假的。
第二種就是量大集利潤，比如養殖場的普通家禽，現在市場上大概是二十來塊一斤，一隻平均重量也就是三四斤或者一兩斤，左右，但是你要得多了，我十五塊甚至是十二三塊一斤也賣，賣出個兩三萬隻，那這利潤實際上也是比較可觀的。
小而精的策略如果要長期走下去，那就隻能是像魚翅、蟲草這類型的產品，一年能殺多少條鯊魚？
孔雀這東西小而精的市場行情，隻是暫時的，國內永遠不缺乏跟風的人，一旦很多大眾發現孔雀、竹鼠這些東西價格高，逐漸就會有人跟風，等到一定時間，比如兩三年或者四五年以後，一隻養殖孔雀價格可能就會從一千逐漸下降。
所以曾林麗的策略就是要讓聶飛抓住現在這個還沒有大批量跟風的商機，先占領市場，走小而精的策略把大票子賺了再說，等以後人工養殖的孔雀、竹鼠山雞什麽的都滿世界飛的時候，再想走平民化路線的路子。
“這東西就跟九十年代人工種植人參一樣，當時人們的思想觀念就是人參是補品，特別貴，最開始一兩年，人工種植的一根人參價格能炒兩百多一斤，你看看現在，快十年過去了，現在也就四五十甚至二三十一斤了。”曾林麗又說道。
“看來我得走廠家零售的路子了。”聶飛就苦笑著道。“原本我還想借用你的關係往各大商場裏塞呢。”
“直接供應餐廳！”曾林麗就說道，“這個就得你自己去聯係了，食藥局、消費者協會都跟這些餐廳有業務往來，相信這難不住你。”
“這倒是個好辦法。”聶飛就笑著道，曾林麗倒是給他提了一個醒，要聯係消費者協會和食藥局這些單位那就太簡單了，讓唐新坤幫忙不就行了嘛，不過聶飛還是有些擔憂，畢竟省內的高檔餐館雖然多，可他這裏養殖的孔雀也多啊，上萬隻呢，這隻能是解決一部分。
萬一省內的餐館第一次憑著這些單位的麵子購入，但是食客並不是喜歡或者舍不得花錢吃這玩意，人家第二次估計就不會再采購了，所以聶飛還是要麵對一個問題，那就是得想辦法拓展省外的市場才行，最好是能拓展到諸如京城、滬海等經濟發達的城市去。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>