這需要足夠長的時間。
否則，牛肉會相當的綿柴，很難下咽。
牛肉已經在製作中，王燦暫時便不去管，而知開始製作麻婆豆腐。而王燦製作時，府上的廚子，卻是在一旁打下手，同時準備學習怎麽製作。
因為以後的製作，都是由廚子進行，不可能王燦親力親為。
麻婆豆腐的製作相對簡單。
可是麻婆豆腐的味道，卻是極為美味的。
當製作出來後，李悠站在一旁，已經是抑製不住內心的期待，拿起筷子，便吃虧了一塊豆腐。這一塊豆腐下肚後，李悠整個人都震驚了。
太好吃了！
太美味了！
豆腐本就是家常之物，她也是經常食用的。
可如今吃，卻是覺得味道極佳，從未吃過這樣好吃的豆腐。而這時候，牛肉的鍋中，香味已經是出來了，讓人口舌大動。
這個時候，王燦對炒鍋的使用，大致已經演示了一遍。
王燦接下來，又製作了蛋炒飯。
這是一個極為簡單，卻又極為考驗技術的美味。不過王燦製作起來，倒是得心應手，很是簡單，昨晚上的米飯進行炒製，一鍋蛋炒飯出鍋後，味道便徹底彌漫開了。
王燦隻是可惜沒有蔥花。
如果有蔥花，味道更是絕佳。
至少這味道，還要提升一個等級。
可饒是如此，李悠和廚子各自品嚐後，都是吃得歡喜無比，更是舌頭都快要融化了一樣，因為王燦炒製出來的蛋炒飯，也是無比的美味。
李悠吃了一小碗後，道：“兄長，這蛋炒飯、麻婆豆腐，真是絕了。沒想到，兄長竟然連庖廚之術，也是如此的精通。”
王燦道：“不過是雕蟲小技，不值一提。”
這些都是最簡單的技術。
是廚師的基礎。
廚子名叫蘇敬，是李家的家生子，這輩子都在為李家做飯。王燦和李悠來長安，蘇敬就跟著來了長安。他在廚藝一道上，也是頗為出色的，尤其蘇敬的烤全羊，那是一絕，一般人做不出蘇敬的味道。
蘇敬在廚藝上，頗為自傲。
隻是他沒有想到，王燦這樣的一個書生，竟然如此擅長庖廚之術。
這也太厲害了。
蘇敬吃了蛋炒飯，也吃了麻婆豆腐，覺得此物隻應天上有。他看向王燦，道：“公子，這兩道菜肴，我接下來可以學著製作嗎？”
他不如王燦，便主動學習。
雖說有偷師的嫌疑。
但是這樣製作菜肴的辦法，那是令蘇敬為之著迷的，所以蘇敬即便是麵皮薄，但也是提出來了，他想要試一試。
王燦說道：“這些你都是要製作的，之所以把你喊來，就是讓你學。”
“多謝公子，多謝公子。”
蘇敬忙不迭的道謝。
要知道，一旦學會了，那就是一輩子的技能。甚至於，還可以把這些傳承下去，讓自己的兒子也跟著學習。
所以蘇敬很是激動。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>