三天時間,王燦和李悠的酒樓,便已經全部改造完畢,而且所有的桌椅都已經全部打造完畢,也送入了酒樓裏麵。
除此外,一應廚具都已經準備好,炒鍋、蒸鍋等,各式廚具都一應齊全。
至於廚子,眼下有六個人。
主廚是蘇敬。
其餘的五個人,都是蘇敬的徒弟。
這時代,講究天地君親師,蘇敬作為師父,他把炒菜的技藝傳下去,而且按照菜品大全中,專門傳了一些菜肴,這讓蘇敬的徒弟,一個個都激動不已。
一個個更是感激蘇敬。
他們都已經學會了許多菜品,能夠單獨製作了。
這一切,是酒樓經營的前提。
這一日,王燦和李悠來到了酒樓內,如今酒樓已經裝潢完畢,而且後廚也全部處理妥當,隻要開張營業,那麽一切就可以運轉起來。
酒樓後院,房屋中。
王燦把蘇敬,以及酒樓的服務員,以及其他負責搞衛生的人,全部都喊到一起。他環顧眾人,便說道:“酒樓開業的時間,定在明天上午巳時。所以從現在開始,你們就要著手準備了。我們的酒樓,第一講究的是菜品,第二講究的是服務,任何客人來了,都必須笑臉相迎,要熱情接待,明白嗎?”
“明白!”
眾人齊齊回答。
一個個都是得了王燦好處的人,拿人錢財替人消災,他們收下了王燦的好處,就必須要踏踏實實的做事情。
這是王燦的安排。
王燦吩咐了一陣兒後,便擺手讓眾人退下,李悠坐在王燦的身旁,她開口道:“夫君,這酒香也怕巷子深。咱們的酒樓開業,明天上午巳時就開始營業了,隻是沒有人知道,恐怕來的人,也是不多啊!”
王燦笑道:“這一事情,我早就有所考慮。”
李悠道:“夫君打算怎麽辦?”
王燦說道:“自然是要弄得全城皆知,隻要無數人知道了,自然而然會好奇的。有了好奇心,就有人來酒樓吃飯。隻要來了的人,吃過飯後,就必然會成為我們的客人。”
李悠道:“可是要弄得全城皆知,那也不容易。這是長安城,不是藍田縣城。如果是在藍田縣城,妾身倒是有辦法。這偌大的長安,不容易!”
王燦道:“我早有辦法的。”
頓了頓,王燦道:“收拾一下,我們出府,往北城的城門口去。”
李悠眉頭上揚,露出了意外的神情,道:“夫君的打算,是準備在北城的城門口,專門以吆喝的方法,宣傳咱們的酒樓嗎?”
王燦笑道:“悠兒,你這也太瞧不起你夫君了。偌大的一個酒樓,要宣傳一番,我怎麽可能在北城的城門口去吆喝。更何況,人大麵大的,我可丟不下這個臉麵的。”
李悠一聽,更是古怪。
不自己去吆喝,難道是舉牌嗎?
可是也不容易。
李悠說道:“夫君,你到底是怎麽打算的。這一事情,可不好安排的。”
王燦道:“你隨我走一趟,自然也就知道了。”
“行!”
李悠點頭,便不再多言。
她隻需要跟著王燦去,看看王燦怎麽處理就是了。
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