丁一笑了，摸著它的小腦袋說：“真聰明！”
很快，她就聽到了樓道裏傳來咚咚的腳步聲，這個聲音很重，不像是彭長宜的，所以她也就沒動，門很快就被撞開了，是科長彭長宜。他是用後背撞開的門，轉過身後，把懷裏抱著的一個大紙箱放在地上，喘著粗氣。
小狗看見他後一下就蹦了下來，圍著彭長宜親熱的轉來轉去。
彭長宜摸著它的腦袋說道：“又把它帶來了，你就不怕被人發現？”
“嗬嗬，該發現的都發現了，明天就把它帶回去了。”
彭長宜在臉盆裏洗了手後，坐下來，說道：“年後別帶來了，哪有時間照顧它呀。”
“不帶了，喬姨和爸爸也離不開它了。”
這時，小狗就圍著那個紙箱子聞著，丁一說：“那是什麽？”
“驢肉，給你和林岩還有小許的。”
“驢肉？”丁一沒聽說過。
“就是驢身上的肉。”彭長宜鄭重其事道：“難怪高市長總是批評你。”
“我沒有見過真驢。”丁一說道。
“哈哈，你見的都是假驢？”
“我是說，我隻是在文學作品和爸爸的畫上見過驢，真的沒見過。”
彭長宜笑了，不再逗她了，就說道：“見都沒見過，肯定也沒吃過了。”
“和高市長吃過一次驢肉火燒。”丁一說道。
“哈哈，指不定是不是驢肉呢？”
丁一緊張了，說：“那是什麽肉？”
“嗬嗬，驢肉相對於牛羊肉來說，比較稀缺，有些商販就用牛肉代替，一般人是吃不出來的。”
“哦。”丁一點點頭。
“這裏有一部分是醬熟的，回去涼切，調一點醬計，就可以吃了。還有一部分是鮮的驢肉餡，你放在窗台外麵，屋裏太暖和。”
“驢肉餡？怎麽吃？”丁一完全沒有聽說過。
“包餃子呀。”彭長宜說道：“看來我這驢肉真的送對了，不但填補了你吃驢肉的空白，還要給你普及有關的一些知識，很有成就感。”
“嗬嗬，”丁一笑了，說道：“對於我的確是空白，又一次爸爸他們去太行山區寫生，回來畫的都是驢，爸爸曾經迷戀上了畫驢，特別到北京拜黃胄為師，潛心研究畫驢技藝。”
彭長宜說：“黃胄，聽說過，畫驢的專家，難怪你說沒見過真驢。”
“更沒吃過。”丁一補充道。
彭長宜說：“俗話說的好：天上的那個肉，地上的驢肉。科學測定：驢肉是兩高兩低；高蛋白，低脂肪；多氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。另外還含有動物膠、骨膠朊和鈣酸等成分，能為老人、兒童、體弱和病後調養的人提供良好的營養補充。”
丁一笑了，說道：“怎麽講的這麽專業？”
“我們縣是出了名的驢肉之鄉，盛產驢肉。以後我請你，到我們老家吃驢肉。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)