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第46章 廚藝驚人(1/2)

作者:葉方休字數:5666更新時間:2018-12-26 11:51:45

    白芸苓聞言,立刻朝著劉國棟的雙手看過去,起初並無兩樣,不過當她看到劉國棟手上的刀疤時,皺眉道:“難道,是刀疤。”

    “沒錯,就是刀疤。”

    劉國棟說道:“剛才我問那小兄弟幾年,是在問他做了幾年菜,他說有20年了。我問他幾指,就是在問他有多少根手指上有練刀工留下的刀疤,他說十根手指全都有,這辛苦程度,連我都做不到。我問他幾手,是在問他臥刀的姿勢,他說正反手都能握。我再問他飛鳥走獸皆可,是在問他用飛禽珍獸能不能做菜,他說就算是龍和鳳,都能夠料理!”

    劉國棟葉秋無不讚賞道:“這小兄弟也是個妙人,通行話,能夠與我心意相通,知道我在問什麽。”

    白芸苓起先還沒覺得什麽,但是聽到劉國棟這樣子解釋,心裏麵也是一驚,這葉秋真是個深藏不露的大廚不成?

    “劉伯伯,我去看看。”

    想到這兒,白芸苓就要回廚房去,“對了,劉伯伯,你的包廂我給你留著你,你上去坐坐吧。”

    “也好。”

    劉國棟點點頭,“芸苓,別忘了將那小兄弟做的菜,給我留下一份。”

    “好。”

    白芸苓答應,就急急忙忙跑回廚房去了。

    “這孩子。”

    劉國棟搖搖頭。

    白芸苓快步走回廚房區,隻覺得心兒都快飛起來了。

    她知道劉國棟的看人極準,比起他的廚藝來說,更出名的就是他看人的眼光,當年就是靠著劉伯的眼力,自己父親才能夠將酒店做到那麽大的。

    不過,葉秋這家夥,真是深藏不露?

    ……

    廚房內。

    許大光瞪著眼睛看向葉秋,語氣不善道:“我不知道你給劉伯灌了什麽迷魂湯,讓我來給你打下手,但是我警告你,要是我發現你不會做菜,立馬給我滾蛋。”

    其他人也都是看著葉秋,心裏麵也不相信,這個看上去普普通通的民工,還這能夠做菜。

    “多說無益,看著吧。”

    葉秋淡定道,他什麽場麵沒見過,小菜一碟啦。

    隻是這表情十分欠揍,讓許大光看著心裏麵恨得癢癢。

    哼!

    等會兒要是發現你不會做菜,老子非等把你打出廚房去!

    許大光看向葉秋,眼神當中充滿了懷疑,不過當葉秋拿起菜刀的時候,他心裏麵就一驚。

    這家夥好像隻是碰了一下刀,就把菜刀給“粘”了起來。

    我靠,這不是長期練習才能夠練出來的頂級刀工:“粘刀”嗎?

    許大光眼珠子都快瞪出來了,見到葉秋輕鬆地拿著刀處理食材,由於手變換太快,那把刀就像是粘在手上旋轉一樣,非常神奇。

    其他人也注意到了,不由得停下了手上的工作,目瞪口呆地看著葉秋。

    嘩啦一聲。

    葉秋便拿著刀,將一條非常難處理的三文魚,肚皮劃開,幹淨利落地掏出裏麵的腸肚,清理完後,然後用刀從尾脊處順著脊椎往上一劃,直接拉到了三文魚的頭骨處,然後刀鋒一轉,整把刀貼著魚身斜切下來,一張完整的魚皮便是脫落下來,上麵沒有帶一絲魚肉,光滑如鏡。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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