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第113章:豪奢的明珠家宴(1/2)

作者:青絲引馬字數:5324更新時間:2018-12-26 14:03:52

    “秦先生,對不起!我們沒有做好服務!”女孩微微彎腰。

    “沒關係沒關係,你們太客氣了!漂亮的小姐,你貴姓?”秦偉東順手拍了她一記。

    “多謝先生!我叫溫如春,她是我妹妹溫如水。”

    “好名字!真是名如其人。兩位小姐,端莊秀麗,溫柔襲人。”

    “多謝先生誇獎!”溫如春又彎了彎腰。吹氣如蘭。

    “溫小姐學過武術?”

    “我和妹妹都學過一點,我爸爸是武術愛好者,我們便從小耳濡目染,粗通皮毛。”

    “哦,溫小姐出自武術世家,難怪有如此身手。如有機會,當去拜訪伯父、阿姨,討教一二。”

    “多謝,不敢當。請秦先生郝小姐張先生用餐!”

    “好的,謝謝!”

    秦偉東、郝馨予、張植誠看了一下餐桌,不禁大開眼界,西菜、東南亞菜、明珠常規菜、潮州菜、京菜、素菜等,品種繁多,應有盡有。

    王式集團的副總裁,果是非同小可。一個家宴,置辦得如此豪奢,不是一般人能做到。由此,也可看出主人韓冬妮對他們的歡迎程度。

    從一些雜誌的介紹來分析,不難得出結論:韓冬妮在王式集團由於資曆淺,以及其他原因,在集團還沒有擁有相應的展示空間;要打開困局,她必須在明珠之外,開創新的增長極。也就是說,韓冬妮決意到苦竹投資,並不僅僅是為了秦偉東曾救過自己,苦竹的確前景看好。

    任何大事的發生,都是綜合而成。就如大海,它的無極容量,不是單一因素,而是多種原由。

    西菜有法國菜、意大利菜、瑞士菜、英國菜、 西班牙菜。法國菜取料考究、 味道濃鬱、質地鮮嫩; 英國菜原汁原味、滋味清淡; 意大利菜味濃、原汁原味; 而西班牙菜海鮮為主, 味道蒜味濃鬱。

    明珠是個華洋雜處的地方, 吸引了許多的亞洲移民來此創業, 而不少的地道菜館也因而建立了起來, 豐富了明珠的飲食文化。韓國菜、泰國菜、越南菜、印尼菜等。桌上的越南菜口味清鮮, 主料多水產 , 汁液重酸甜, 植物性香料頗討人喜歡, 烹調方式揉合了中國與法國的特點。

    明珠人以嶺南人為主, 嶺南菜自然占了主導位置。嶺南菜用料新鮮、味道精細, 海鮮的烹調尤有一手, 贏得三人不住讚賞。

    潮州菜最大的特點是“濃淡適宜、豐儉隨意”從貴價的潮州翅、白焯螺盞到“打冷”檔式的獵皮花生、 韭菜獵皮都令人大快雜頤。潮州捕魚業發達, 潮州師傅對海產品的處理很有自己的風格和特點。又特別重視醬料, 不得其醬不食, 初次接觸的人很易出錯。對食品的賣相尤其著重 , 伴碟的蔬果雕刻最能出師傅的手藝。甜品的款式變化多而各具特色, 中外聞名。

    今天的京菜菜式, 多源於皇宮禁苑。 特點是別具脆嫩香鮮。京菜大量運用了各種植物根和蔬菜, 如辣椒、蒜頭、薑、蔥和莞荽等。由於北地嚴寒, 食物一般都較“實在”, 用以產生熱量保溫。特別擅長烹製羊肉, 如桌上的“全羊席”即是。以豬肉為主料, 采用白煮、燒、 燎的方法烹製出來的菜肴, 也獨創一格。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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