宋熊有點不樂意了，這姓張的什麽意思，譏諷哥們辦事兒不力嗎？宋熊撇了撇嘴，說道：“要不，我給我叔叔打個電話，讓H省電視台好好整改整改！把這節目給停下來。”宋熊的叔叔是廣電局的副局長，不然的話，他也不至於睡明星睡得這麽滋潤，這麽方便啊。
“可不能這麽幹！”張總脫口而出，這話一出口，他反而後悔了，他明白，宋熊本來可能是開玩笑的，就是剛才自己無意中一句話讓這家夥覺得自己被掃了顏麵，這才發飆的，自己現在再說話，那可是屬於火上澆油了！
見此，雷霆說話了：“都別說了，我自有打算！現在時間還沒有結束，用得著那麽擔心嗎？反正那什麽田文明的，也沒有開始做菜嘛！”
周圍的人頓時都是一怔，張總眨了眨眼，詫異的說道：“雷霆，你這是想和他們比時間。這。。。這太驚險了！”所謂的比時間，在鬥菜中是非常罕見！由於材料的不同，烹飪方法的不同，這做菜的時間顯然也是不同的！比時間的意思，就是再短短的時間之內，不僅要將菜肴炒熟，而且還要入味兒三分，與原來比起來味道不差分毫，甚至於味道更加鮮美！
不錯，比時間，其實比的是刀工和火候把握，切菜要快，而為了保證速度，這火力更是要比平時強上幾分，這對火候的要求是異常高的！因此，比時間，隻有三個結果，要麽菜糊了，要麽菜不熟，要麽，菜肴的滋味更美妙！可這顯然是破釜沉舟的比法！要知道，今天比試的內容，已經公布了，要比的是整鴨！原材料就是一隻鴨，隨便你用什麽方法，隻要做出來漢味兒，那就算成功！
可是，做鴨子能比時間嗎？啊呸，這話聽起來怎麽這麽別扭啊！張總問道：“雷霆，你準備要在幾分鍾之內，做好這鴨子啊！”
“兩分鍾！”雷霆淡淡的說道，這事兒事實上他是經過深思熟慮的。通過錄像，雖然看不出田文明菜肴的味道，可是田文明炒菜的技法，確實讓雷霆吃驚不小。如果比一般的菜肴，雷霆自討勝算不過五成，甚至根本就沒有五成，也就是說，正常比試的話，雷霆輸的可能性非常大，既然這樣，那反而不如賭一把！
張總說“火焰燒雞”可以勝過對方，可是在雷霆眼中，張總的說法肯定高估了一些。對方的田文明實在是太厲害了！一般人鬥菜，至少要比賽三場，可是田文明不是這樣，這王八蛋自始至終都是一場定勝負！不是他的信心足，而是他技術確實是出類拔萃，讓人不能不佩服！因此，雷霆就打定了主意要賭時間。
“今天的挑戰者清泉明澗的廚師雷霆師傅，已經站在了台下，可是，為什麽他遲遲不肯上場呢，是臨危懼戰，還是要主動認輸呢！按照我們的規定，就算是主動認輸，也是上台上來的。嗬嗬，請你大起膽子來，走上前台，讓全國的電視觀眾認識一下！”李豔這妞煽風點火，不遺餘力的為田文明作吹捧。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>