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第310章 撒哈拉醬汁鴨(2)(2/3)

作者:崆峒007字數:7026更新時間:2018-12-27 00:59:21

    “檢查食材?怎麽個檢查法?我去檢查?”宋熊說道,這小子異常的積極。

    “你會檢查嗎?”宋元鄙視的看了眼宋熊,說道:“這東西,可不是吃飯睡覺,學問大著呢,你一邊站著吧,看我檢查好了!”

    雷霆瞟了眼宋熊,他以為受到揶揄的宋熊肯定會發脾氣,可沒想到宋熊撇了撇嘴,老老實實的站一旁,雷霆怔了下,宋熊什麽時候脾氣變這麽好了?宋熊哪眼睛瞅了瞅那鴨子,小聲問道:“我說雷哥,你真有把握把著鴨子兩分鍾之內弄熟了?這鴨子看起來皮挺厚的啊!”

    雷霆笑了下,說道:“放心好了,我有把握的!”

    他們聊天的時候,宋元已經檢查完回來了,說道:“對方沒有作弊,估計就是昨天剛剛殺的鴨子!雷哥,你需要什麽,讓我們幫忙的嗎?”宋元雖然號稱美食家,可這還真是他第一次做是廚師的助手,又是這麽重要的場合,丫竟然顯得有點緊張。

    “宋元,等會兒開始了,你在三號爐上給我熱好一個鐵板。宋熊,你就負責。。。恩。。。!”雷霆想了一下,還是決定讓宋熊什麽都不做的好,免得丫幫倒忙。為了不打擊宋熊同學的積極性,雷霆說道:“你就負責監視對方,以免對方作弊!”

    “好的,由我在,無作弊!!”宋熊一臉肅穆的說道,這小夥子還挺認真的!一旁的宋元差點沒樂了,笨蛋,哥調戲你呢,你還不知道。現在一百多號人,兩百多隻眼睛盯著,誰敢作弊啊,再說了,炒菜怎麽作弊,田文明已經是最好的廚師了。宋熊站直了身子,等著兩隻大眼睛直盯盯的看著田文明,看得對方心裏麵隻低估,丫這是什麽毛病啊!

    “兩位廚師,請準備好!“裁判長見雷霆和田文明都做好了準備,這才大聲宣布:“開始!”

    雷霆拿著火機,“砰“的一聲點燃了火爐子,然後用一根鐵篾直接將鴨子穿了個腸穿肚爛,夾在火焰上麵烤了起來。恩,當然了,鴨子是已經被清理幹淨的整鴨!

    張總一看點了點頭,原來是烤鴨嘛,還是萬變不離其宗嘛,這還不是那個“火焰燒雞“的變形啊!可是火焰燒雞你可是做了十分鍾的,現在隻有兩分鍾時間啊!那邊田文明雖然一麵在飛快的切鴨子,一麵也在打量著雷霆。他一見雷霆的動作,嘴角不禁流出一絲不屑,竟然想做烤鴨,烤鴨至少要8分鍾,而且還要有烤箱。雷霆這個烤法,2分鍾之內是絕對熟不了的。

    可就在這個時候,雷霆的動作變了。他左手拿著鐵篾子,右手這拿起一把條形小片刀。在眾人奇怪的目光注視下,他用小片刀沾了一下油,飛快的在整鴨身上切割了起來。轉眼之間已經將切掉了兩排片鴨肉下來。猶如刀上沾油,這油滴子輕輕滑落,碰到火焰,“騰“的一下就爆燃而起,火舌不僅比剛才高出一尺,而且火勢也大了不少!雷霆在切鴨子的時候,手腕微微一抬,這一片片一指來寬,薄如紙片的鴨肉,被輕輕甩起,在火焰中飛舞著,每當它即將下落去爐子中的時候,就被雷霆快速的再次用小刀挑起,又一次火中曆練。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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