但它到底是牛排 豬排 還是魚排
而且 到底該怎麽做才能把肉排弄成這種顏色 又有筆直棱角的呢 碑文又是怎麽刻上去的 這真是一連串的不解之迷
＂總 總之先吃吧喵 ＂哈爾搔了搔自己那淩亂的貓頭 拿起刀叉切了下去
餐刀輕易就切開了那塊石碑般的東西 它並沒有想象之中那麽硬 卻頗為鬆脆 它隻有極小的韌性 勉強能被叉子叉住而不碎散開
豹人少年把一小塊＂石碑＂送進嘴裏 嚼了兩下
＂嗯喵 ＂他瞪大了眼睛 用驚訝莫名的目光看著麵前的＂石碑＂
這軟滑又鬆脆 這濃鬱又淡雅 這甘美又略帶苦澀的口感 這東西是......奶酪
應該說 是最大限度地脫了脂的奶酪
由於奶酪之中的脂肪含量極少 它就成了這種硬質的 在碎裂的臨界狀態下的奶酪 當然 其中必然也加入了天然食用石膏之類的東西來進行成形處理
把完全脫脂 混合了石膏的奶酪倒模 最終製成的這種有著奇幻口感的特殊石化奶酪 它鬆化而略顯清淡的風味 卻很好地和醬汁的味道融合在一起
盤子上那如同淤泥一般的深褐色醬汁更加暗藏玄機 它是濃縮的牛肉醬 把新鮮牛肉完全打碎成泥狀 再混入胡椒 鹽和糖等調味料製成 調味料很好地帶出了牛肉的鮮香 又巧妙地避免了掩蓋牛肉原本的美味 這種調味恐怕是精確到毫厘的 堪稱一絕
哈爾這時候完全懂了 這盤[死者之書]的本質正是牛排
但牛＂排＂的主次地位被完全逆轉 牛肉成為了醬汁 本來應該成為醬汁或調味的奶酪卻成了＂肉排＂的主體
口味清淡的全脫脂石化奶酪貪婪地吸收著牛肉醬的鮮美 在哈爾的口腔裏融為一體 鬆化的奶酪 香綿而濃鬱的牛肉醬 二者在口感和味覺上都相輔相成 毫無違和 簡直到達了天人合一的神奇境地
哈爾回過神來的時候 麵前的＂牛排＂已經被他吃了個精光 就連最後一滴醬汁也被沾個幹淨 進了豹人少年的肚子裏去
黑貓露出略為驚訝的表情 不知是真是假：＂哇哦 竟然把這道菜吃得如此幹淨 我還是第一次見到 ＂
＂你們別舔盤子就好 ＂亞瑟皺了下眉頭提醒道
哈斯基馬上不好意思地放開抓住盤子兩端的狗爪子 如果沒有他的亞瑟叔叔的提醒 犬人少年幾乎要捧起盤子把其上剩下的那點醬汁也舔個幹淨 真那樣做的話 就實在太不雅了
＂啊哈哈 飽了 飽了喵 ＂哈爾背靠在椅子上 滿足了摸了摸自己的小肚子
＂這麽快就飽了 還有一道菜沒上啊 ＂黑貓笑著說 早已一個悠轉 從廚房裏端過來最後一道菜 同時也是飯後甜品
這次的甜品並沒有用蓋子蓋上 因為它並不需要保持神秘 又或者說 因為其特殊性使然 它根本沒法用蓋子蓋上 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>