好久沒做菜了，可舒意安的手藝一點也沒生疏。
半個小時後，高湯熬好後，舒意安將炒鍋架在火上，往裏加入高湯，蔥段，薑，鹽，料酒，花椒水及海參一起倒入鍋裏，大火燒開後轉小火燉約莫兩分鍾，然後將海參撈出，控幹淨水分備用。
將炒鍋洗淨，架到火上，放些熟豬油，燒至六成油熱時，加入蔥段，將蔥段炸至金黃色撈出，再將蔥油倒入碗裏備用。
這道菜比較麻煩，舒意安不急不躁的繼續做著。
如果這道菜能博竹子的主人一笑，那便值了。
隻要竹子的主人願意見她，她就有信心說服他將竹子賣給他們。
舒意安重新往炒鍋裏倒油，將炸好的蔥段放進去，倒入鹽，海參，老抽，白糖，料灑，往裏加一半開水和一半清水，勾芡，中火慢慢燒透收汁，將菜倒入蔥油裏，加點味精，再倒進盤子裏。
舒意安的動作一氣嗬成，本來正在專心做自己菜的廚師，都朝這邊看了過來。
他們還是第一次看到這麽年輕的廚師，而且還是一個女人。
看她做菜的手法，根本不像是新手，倒像是經過千錘百煉過後的熟練。
海參，他們都不陌生，也有個廚師在做，可光聞著這個女人做的這道菜的味道，便知道自己輸了，歎了口氣，將腰上的圍裙解下，垂頭喪氣的朝外麵走去。
其他人見怪不怪，這裏，每天都有離開的廚師，也有新來的廚師。
不是所有的廚師，都能一直在這裏呆下去。
如果做得好，會得到主人高額報酬，如果做的不好，自然會被淘汰。
杜江伸長了脖子朝廚房的方向望著，也不知道舒意安的菜做得怎麽樣了。
各種香味從廚房裏躥出來，對於他們來說，也是一種折磨。
“咕咕咕……”
杜江的肚子，不爭氣的叫了起來，他不自在的笑了笑。
程謙抿了抿唇，吞咽了下口水。
程海峰笑了笑，“等你下次到西市了，讓意安親自下廚給你做幾道菜。”
杜江是吃過舒意安做的菜的，那味道，是在外麵一般的餐館吃不到的。
自從有了孩子後，加上工作忙，舒意安就很少下廚，基本都是呂淑珍做飯。
杜江也不好意思讓舒意安特意給他做菜，聽了程海峰的話，眼睛一轉，“何必等到西市，到我家給我做就行了。”
說完，他恨不得咬掉自己的舌頭。
一高興，他將念念的事情忘記了。
程海峰看了眼杜江，“等念念好了再說吧。”
“對不起，剛才是我……”
杜江正想解釋，看到舒意安端著一個盤子出來，就住了口。
三人一起站了起來，朝舒意安走去。
男人一直等在廚房門口，不知道吞咽了多少口水了，看了眼舒意安盤子裏的菜，口水，就再也藏不住了，順著他的嘴角淌了出來。
他忙抬手，用袖子將口水擦去，臉脹得通紅。
“意安。”程海峰走過來，看了眼她手裏的盤子，“做好了。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)