林桂花要的就是這句話。
畢竟兩個村的哥的還是有點距離的，如果他們耍一些小心思，怕是防不勝防。
做生意最講究的就是誠信呢，隻要有誠信可以解決很多的麻煩。
“看你這個話說的，我們也算是一家人了，一家人不說兩家話，我當然是相信你的了。”
……
不對，好像差了一點什麽。
許兮是準備回家的突然發現這裏麵少了一個人。
許希寐和許光兩個人早就已經喝多了，還在家裏麵躺著。
又要返回去把他們兩個人給帶著，一群人開始回去了。
回到家裏麵先把他們兩個人給安頓好。
而那些老虎若已經差不多算是醃製好了，放在家裏麵風幹就夠了。
許兮還有一個很好的辦法，除了醃製這些肉幹的話。不如做一個香腸吧。
平時的隻有豬肉做的香腸，還沒有老虎做的香腸呢。
“媽，我有一個很好的想法。”
“你有什麽想法可以直接說啊，還是說你想做一做其他的口味？”
許兮說，“我們可以做老虎肉的香腸。”
“這個我倒是沒有做過。”
“我會。”
許兮在他們做老虎肉的時候，特地保留了一頭新鮮的老虎肉。
不知道做的會不會好吃，不過嚐試一下總歸是沒有什麽問題的。
首先呢叫老虎肉切成一塊又一塊的小丁。一半剁成碎碎的。
速度一定要快，因為要保持最好的口感，除了瘦肉之外，要加入一點肥肉。否則的話會不香的。
除了這些之外，還要準備一些鹵肉用的香料，八角，桂皮，香葉。全部都要弄一點。
家裏麵的人胃口比較重，可以做成香辣味的。在裏麵還加入了一些辣椒。
為了讓辣椒的味道更好，把辣椒打磨成粉。
最後在肉裏麵加一點料酒，還有鹽，胡椒粉。
把這些東西全部都混合在一起，撒上一些白酒。
許兮這種做法是現在的人不能理解的，這還是因為看美食節目學到的。
正好家裏麵之前買了一頭豬，還有特別多的腸子，把腸子洗幹淨之後，可以開始灌腸了。
家裏麵又沒有灌腸的機器，但是呢，這麽一點小小的麻煩怎麽可能會難倒許兮這個吃貨呢？
拿了一個小型的機器，把肉一點用一點的塞進去，塞完之後再用力的壓緊。
別看著那麽簡單，做起來還真的要費一點力氣。
過了一會兒，終於把所有的肉全部塞進去了，再用繩子把這些香腸的中間一節又一節的係著。
中間還有一點鼓起來的小泡，為了不影響口感，需要用很小的針把這些泡全部都給搓破了。
緊接著隻需要把這個放在太陽的地方好好的曬幹就好了。
這一係列做完了，太陽都快要下山了，真正一百多斤的肉夠家裏麵的人吃了。
曬幹了那就是老虎的臘腸。
如果不曬幹的話，那不就是香腸嗎？ 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>