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834.爸爸親手製作的特色小食品(1/2)

作者:七洞字數:4248更新時間:2022-08-05 14:15:42

    說起來這個小零食的製作方法,他還是在油管上查詢到的,而且下麵的評論普遍都是比較正麵的,甚至有一些新手父母也給自己的孩子做了這些零食,都得到了寶寶十分喜愛的評價。

    最重要的是李斯科看中了這個零食的製作方法,不光簡單且方便易操作,而且食材自己家裏也都是有的,所以才會選擇這個操作方法。

    等把整個裱花袋裏麵的麵糊糊全部都擠完,此時的不粘鍋裏麵已經有一個又一個的小饅頭存在了,同時因為擠壓的力度不同,這些小饅頭的造型也是大小不一,看起來好像沒有那麽規律,賣相上明顯是不及格的。

    不過這並沒有打擊到李斯科的自信心,在他看來一個食物隻要好吃就行了,賣相隻是一個微不足道的因素,所以他信心百倍的拿著自己手裏的矽膠鍋鏟,靜靜的等待小饅頭的成熟。

    經過了5分鍾。他感覺小饅頭外表還是潔白的,看起來像是沒有熟透的樣子,試探的用鍋鏟翻了一下身,這個時候才發現小饅頭的底部已經被太大的火力給烤黑了。

    “這?這不是翻車了嗎?明明是按照步驟做的,怎麽變黑了,明明別人的都是焦黃啊。”

    李斯科有些無奈的把所有的小饅頭都翻了一個身,但是明顯看得出來,幾乎底部全部都是黑乎乎的一片,仿佛是鍋灰一般。

    他無奈的歎了口氣,不過還是從鍋裏取出了幾個小饅頭,塞到嘴裏品嚐了一下味道,隨著他的咀嚼,眼睛也變得越來越亮,說起來味道還是不錯的,隻不過微不足道的是裏麵帶一些苦澀的味道。

    仔細反思了一下,最有可能的原因就是自己的火開的太大了,二者就是沒有及時出鍋,在已經成熟的基礎上繼續燒著,那自然就會已經黑了。

    得到了這個教訓以後,李斯科變得更加有信心了,他重新調製了另外一碗麵糊糊,按照剛才的步驟做了一遍,同時把鍋仔細的清洗完畢,然後用抹布擦拭掉上麵的每一滴水分。

    這次他可是絲毫不敢鬆懈了,一直盯著鍋裏的小饅頭,稍微掐著表,過了兩分鍾立刻用鍋鏟鏟出,看到顏色是剛剛好的,同時撿起幾個塞到嘴裏,味道也是十分的可口,然後順手關掉了灶台的火焰,把不粘鍋拿到了一邊,等它自然冷卻下來。

    使用這種方法製作的幹脆奶香小饅頭,不光充滿著濃鬱的奶香,同時還因為檸檬汁的添加,把原本的帶腥味兒給清除幹淨了,對於嬰兒來說,吃一些這種類似的小食品,並不會對他們的腸胃造成什麽大的負擔。

    而且因為總體構造的原因,奶香小饅頭在進入口腔內經過口水的浸泡會立刻變的散作一團,也沒有會噎住的危機。

    李斯科把不粘鍋上麵所有的小饅頭都用食品袋給收集完畢,然後裝在專用的小盤子上麵,喜滋滋的端著自己的勞動成果跑到了城堡的2樓。

    “看,這是我給女兒做的小零食,你先嚐嚐。”

    此時的張黎正抱著女兒在窗戶旁邊溫聲細語的說著閑話,這也算是跟小孩子增進感情的一種方式,盡管對方聽不懂,但是這種溫柔的語氣也讓她們能夠清晰的感受到媽媽的情緒和對自己的愛。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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