這種久違了的熟悉感覺好像正是寧霂詞心中一直覺得空缺的，不過即便這種感覺再怎麽熟悉，寧霂詞還是沒有想起任何的往事，可能本身廚娘對於廚房的事物就很熟悉吧。
這手中握著菜刀，心中就有一種想要做菜的衝動，好像全身的血液都在沸騰一般，心跳也在加速，對於她來說，這廚房便是她個人的戰場，而菜品的成功就意味著她勝利的凱旋。
寧霂詞閉上眼睛，透過精神的世界查看自己腦海中的菜譜，許久未做菜了，也不知這手頭上的活兒是否是生疏了，這刀劍長久不用也會變成廢鐵的。
因為寧霂詞失憶了，所以她再一次的被自己腦海中那些五花八門的山珍海味、滿漢全席給驚豔到了，有些菜肴她甚至都沒有見過，這些…….她都能做的來嗎？好像有些不相信自己，也是抱著試一試的態度，寧霂詞決定還是做一道菜試試吧。
既然隻要是能吃的東西，好像都能夠做成美味佳肴，寧霂詞便隨手拿起了一旁的牛肉，新鮮的很，上麵還沾著一些血水，看樣子是剛剛買回來的，將那牛肉整塊的進行清洗，因為血水比較多，所以又多洗了幾遍才將血水清洗幹淨。
這牛肉的色澤不是特別紅，卻也不暗淡，正正好好，上麵還覆有薄薄的一層白色的板筋，這牛肉的肌肉紋理很是清晰可見，都是一條一條的，而切牛肉有個行家人都懂的規矩，那便是牛肉隻能按著橫絲切，而不能順絲切，牛肉之所以不能順絲切的原因，就是因為牛肉順絲切的話等吃的時候是會咬不動的。
隻有將每片肉都切斷才能咬得動，有的地方紋理比較亂，可以稍微隨便的切一下，再用兩手去撕那片肉，若是紋理是一條一條的就是切錯了，那樣的肉片輕輕的一撕，整個肉就鬆散了，也會影響食欲與口感。
寧霂詞覺得這真是一件神奇的事情，她明明連這生牛肉都沒有見過幾回，卻懂得如何的料理這牛肉，而且一些相關的廚藝知識她好像也是無師自通的感覺，寧霂詞又回想起在那大火中遇見的那個神仙，也許那不是一場夢，她真的是一個被神仙眷顧了的幸運兒吧！
牛肉都已經被切成了薄片，放入大瓷盆中，打出兩個雞蛋來，挑出蛋黃留蛋清備用，然後倒入一些雄黃酒於牛肉中，這雄黃酒一般都是端午佳節才喝的，有去陰避邪的功效的，雖然這都是傳說的，不過這雄黃酒的去腥味作用倒是很有效果，用手不停的去抓勻。
讓牛肉充分的吸收雄黃酒後，再倒入一些醬油與蛋清，然後再次抓勻，醃製半個兩炷香的功夫。將香菜切段，蒜拍碎切成粒，薑切末，最後是火紅的小辣椒，切成丁，這小辣椒別看個頭小，可是勁頭兒十足，後勁兒也十足，用來調味一根就足矣了。
在等待牛肉醃製的過程中，一位寧霂詞最不想看到的人卻偏偏跟來了，就是趙熙和！
趙熙和騎馬入宮，這皇宮的路他可是熟得很的，無需任何人的指引，騎著馬兒一路的便飆到了禦膳房大門口，本以為騎著馬能夠快一些，卻不曾想還是慢了一步，趙熙和一踏入禦膳房的門檻，便看到了寧霂詞在那裏做著菜。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>