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第92章:傳授廚藝(1/2)

作者:mm一笑奈何字數:4802更新時間:2019-01-07 08:28:01

    李海棠給他們的震驚是越來越多,這些滿香樓的掌勺人都自負自己一手好廚藝,這跟李海棠比起來,似乎不夠看的啊。

    刀工就不用說了,這漂亮的動作還有這速度?這些人隻有一個感覺,自己要多少年才能達到這樣?

    李海棠心裏得意的不得了,這若不是前世為了討好師傅,她特意去學習的,這會兒還真是沒啥顯擺的。

    “看明白了?”李海棠端著一盤素三絲問道。

    眾人你看我我看看你,心裏都犯嘀咕了,這麽快的速度,隻記住了一二,哪兒能一下子就會了?

    見他們都不說話,李海棠笑笑,“你們看會了多少,就發揮多少。”

    有了李海棠的話,這些人都輪流開始嚐試。

    李海棠則是端著做好的素三絲去找柳鈺了。

    “柳先生。”李海棠把素三絲擺在桌子上,“你們過來嚐嚐吧。”

    李冬生李冬梅看了柳鈺一眼,柳鈺點頭了,他們兩個才屁顛的跑到李海棠跟前,不過兩人都沒有動手,而是等著柳鈺先吃了之後,才動筷子的。

    “好吃。”柳鈺誇讚,“海棠啊,你這一手好廚藝,真是叫我做夢都想著呢。”

    “柳先生願意吃,就是對海棠的肯定了。”李海棠謙虛。

    “你呀!”柳鈺又夾了一筷子,“雲錦海送來的那些人咋樣了?不會笨的出奇吧?我早就說了,滿香樓的那些廚子不行,偏偏他還說滿香樓的廚子都可以跟禦廚相比了,這下子知道差距了吧。”

    “額。”李海棠覺得額頭布滿了黑線,有這麽打擊人的嗎?那些廚子的資質,應該都萬裏挑一的吧?怎麽在柳鈺嘴裏這麽不值錢了?

    “怎麽?被我說中了?回頭好好笑話一下他。”柳鈺得意,他可是記得,早先的時候,滿香樓的這些大廚可是各個仗著自己的好手藝,眼高於頂的,這次,丟大了吧。

    “沒有,柳先生,都還不錯。”李海棠糾正道,“用不了幾日,這兩道菜應該就能出師了。”

    柳鈺撇了撇嘴,滿臉的不相信。

    “李小姐,我們都做完了。”有人過來找李海棠。

    李海棠隨著來人往廚房裏走去,整整齊齊的十幾盤素三絲。

    “素三絲,口味先不說,這所有的原料都要均勻成絲,這樣……你說,這是絲嗎?虧了你們還是名廚。”李海棠指著其中一盤。

    “這個,搭配會不會?做菜不光要味道好,還要賣相好,才能讓更多的人記著。”

    “這個,最基本的味道都把握不住嗎?你家鹽不要錢?”

    十幾盤子素三絲都被李海棠批判了個遍。

    “我再做一遍,看仔細了。”李海棠特意放滿了動作,從開始的選料到切絲到做法都又重新來了一遍。

    “你們練習吧,什麽時候,這素三絲柳先生吃了滿意了,什麽時候算完事兒。”李海棠把試菜的任務丟給了柳鈺。

    叮囑完了,李海棠起身去了正屋,從柳鈺那裏找了本大周遊記,津津有味的看了起來。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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