茶上了桌，那老漢就去燒火，那婦人就掀開了布，開始包混沌，隻見那皮薄透，餡是肉和白菜的。那婦人的手如挽花一般上下翻飛，須臾之間就全部下了鍋。
接著那婦人就開始一溜排開四個大碗，每個碗裏開始放一些底料，等到混沌出鍋，放入另一個鍋裏燒製好的湯水，撒上蔥花，滴上香油，香氣瞬間就四散開來。
“小陌兒，你說這是什麽？”絕醫一邊聞著那垂涎欲滴的香氣，一邊拿著筷子等著。眸子瞬間晶晶亮有沒有。一看就是標準的吃貨。
“餛鈍，這是南方水影國的吃食。傳聞春秋戰國的時候，吳王夫差打敗越國，生俘越王勾賤，得到許多金銀財寶，特別是得到了絕代美女西施後，更加得意忘形，終日沉湎歌舞酒色之中，不問國事。這年冬至節到了，吳王照例接受百官朝拜，宮廷內外歌舞升平。不料飲宴之中，吃膩山珍海味的他竟心有不悅，擱箸不食。這一切西施全都看在眼裏，她趁機跑進禦廚房，和麵又擀皮，欲做出一種新式點心來，以表自己的心意。皮子在她手中翻了幾個花樣後，終於包出一種畚箕式的點心。放入滾水裏一氽，點心便一隻隻泛上水麵。她盛進碗裏，加進鮮湯，撒上蔥、蒜、胡椒粉，滴上香油，獻給吳王。吳王一嚐，鮮美至極，一口氣吃了一大碗，連聲問道：‘這為何種點心？’西施暗中好笑：這個無道昏君，成天渾渾噩噩，真是混沌不開。聽到問話，她便隨口應道：‘餛飩。’這就是餛飩的來曆，不過如果蝦仁的，香菇青菜的，薺菜豬肉的都好吃。這個季節吃薺菜豬肉才是鮮美。”簡陌淡淡的說，“不過湯裏如果稍稍加一點醋，愛吃辣的放一點辣油，那才是美味。這位掌櫃的講究，湯是骨頭熬製的，平常吃的可能就是煮混沌的湯。”
一行人是聽的目瞪口呆，不知道這個小小的餛鈍竟然有這麽樣的故事，明明就和餃子有幾分像。
那婦人的眼睛更加亮了，一邊給幾個人加酸梅湯，一邊小咪咪的問：“公子去過水影嗎？”
這餛鈍是南方水影國的小吃，在這裏知道的人真的不多，所以這麽些天都是生意慘淡，倒是這個公子不僅知道名字，知道來曆，還對吃法很有研究。她就壓製不住心裏的好奇了。
“嗯，以前吃過。你們是水影國的人？”簡陌一邊喝著酸梅湯一邊淡淡的問，餛鈍還熱，她要等涼一點再吃，不像是絕醫和鳳六，唏哩呼嚕的已經吃完一半了，也不怕燙著。
“是啊，我和父親都是水影國的人，在那裏也是賣餛鈍為生，去年夏天下大雨村子淹了，夫君被屋子砸死了，母親說這風巒京城可能有親戚，就要來尋親，我們攔著說山高路遠，路上不安全，可是母親偷偷走了，我們一路追來，來到這裏舉目無親也不知道去哪裏尋找，就想著先弄個營生，慢慢尋找。”那婦人好像終於遇到了願意和她說說話的，一時說了很多，何況麵前的幾個人一看就是非富即貴，也許會有什麽消息也說不定。
那老者一看就是特別老實的一個人，抬頭看了看婦人，似乎想要說什麽，但是終究沒有說出來。隻是一個人悶不吭聲的坐在那裏看著鍋，怔怔的出神。
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