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第75章 相遇即緣分(1/3)

作者:驚蟄攝花魂字數:8850更新時間:2019-01-08 09:26:58

    【相遇即緣分】

    很久沒有這樣了,在一個陌生的地方,和一個熟悉的人,還有幾個剛剛認識的陌生人,在一張桌子上吃飯,然後,相談甚歡。

    本來蘇妮是打算就在旁邊找個飯館吃個飯就好了,可是凱特非要去他們以前經常去的那個餐館,蘇妮也不好多說什麽。畢竟大家剛剛認識,這裏又是他們的地盤,一切還是任憑主人做主得好,或許會有意外的收獲呢。

    “你喜歡吃什麽?”邁克問蘇妮。

    “我什麽都吃。”蘇妮說。

    “不用不好意思的啦,想吃什麽告訴我,我待會幫你點,不然按照傑娜的脾氣,她肯定是直接把大家的都點了,她課不會管你是不是客人呢。”邁克說。

    “嗬嗬,是嗎,可是我是真的什麽都吃,而且我沒有忌口的哦。”蘇妮笑著說。

    “那好吧,不過傑娜的眼光一般都不錯,希望你會喜歡。”邁克說。

    “嗯。”蘇妮點頭。

    終於到達了她們說的經常去的那個餐館,看起來很素雅的感覺,裏麵大多都是學生,看起來很有感覺。她們找了一個六人座的座位,靠窗的位置。窗外是一片草地,旁邊有些盆栽,裏麵種了各種花,具體是什麽花蘇妮也不知道。環顧四周,在另一邊的靠窗位置是一些情侶座,兩邊的座位是類似秋千的那種,坐上去肯定很好玩,蘇妮心想。

    傑娜果然是一來就幫他們點好了餐,大家都已經習以為常,而蘇妮也因為剛剛邁克說的,所以沒有覺得很驚訝。

    魚子醬,或許對於這個名字你不是很陌生,而這也是這裏的美食之一。魚子醬(Caviar)中級的Oscietra,12歲左右便可取卵製成,最低級的是Sevruga,到了7歲便可取卵。基於此因,導致了其價格不菲的現狀。魚子醬是法國人的餐桌上最奢侈的享受,黑黑的魚子醬在過去是皇室裏的佳肴,現在是時尚人士和酷愛美食又惦記減肥的朋友的美容健康食譜。上佳的魚子醬顆粒飽滿圓滑,色澤透明清亮。至於配酒,最好是配香檳,尤其以酸味較重的香檳跟魚子醬濃厚的油脂感最匹配。就魚子醬自身來講,又有三六九等之分。品質和口感超群的要數用Beluga的卵製成的魚子醬。品質的區分,可以從外觀上進行辨別。越是高級的魚子醬,顆粒越是圓潤飽滿,色澤清亮透明,甚至微微泛著金黃的光澤,因此人們也習慣了將魚子醬比喻作“黑色的黃金”。魚子醬含有皮膚所需的微量元素、礦物鹽、蛋白質、氨基酸和重組基本脂肪酸。不僅能夠有效地滋潤營養皮膚,更有使皮膚細膩和光潔的作用,所謂膚質的“返老還童”講的就是這樣一個秘密。

    然後就是這裏的傳統主食——列巴。“列巴”是俄文譯音,是俄語裏麵的大麵包,它是極富特色的歐式食品。在哈爾濱,很多食品的名稱都沿用了俄文譯名,小的俄式麵包叫“沙克”,麵包幹叫“蘇克立”等等。最著名的是秋林公司生產的,它是極富特色的歐式食品。

    還有經典俄菜——紅燴牛肉,這是一道典型的俄式菜,深受俄國人喜愛,同時世界各國人民到俄羅斯旅遊的時候都會吃這道菜,肉香且十分時候下酒。

    俄國古諺語中說道:俄國人的一生都伴隨著餡餅.每逢重要節日、新年、洗禮、生日、命名日、婚禮以及葬禮,餡餅都是必不可少的重要菜肴.因為對俄羅斯人來說,餡餅有著“太陽”、“偉大節日”、“豐收”、“孩子健康”和“婚姻幸福”等多種含義.

    最後是飲料——卡斯特。每個民族都有自己喜愛的飲料,中國人推崇茶,德國人和捷克人熱愛啤酒,美國人喜歡可口可樂,法國人願喝蘋果酒和檸檬水,意大利人偏好橘汁,俄羅斯人的民族飲料則是卡瓦斯。卡瓦斯呈深色,口味酸甜,散發出新鮮黑麥麵包的香味,是不含酒精的飲料之一,在俄羅斯已有1000多年的曆史,至今仍然流行。它很解渴,能有效地恢複體力,使人精力充沛,還能幫助消化。傳統的卡瓦斯是用麥芽(黑麥芽和大麥芽)、黑麥粉、糖和薄荷做的,現在也有用麵包作為原料的。除此之外,口味上也有更多的選擇,如水果卡瓦斯——原料為蘋果、檸檬、紅莓果等。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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