林氏一聽，連忙倒了杯水遞給她，楚小菊接過後就猛飲了起來，連喝幾杯後才有所好轉，“新周後，你這放了什麽東西，那麽辣，不過這辣的真有勁兒，真霸道，好像比三哥家做的鹵味還辣些。”
新周後眨了眨眼睛，裂嘴笑道：“這個嘛，保密，嘿嘿，反正是祛寒的好東西，比起大蒜和薑來說還要厲害些的寶貝。”
楚小菊先是愣了一下，隨後無奈的笑了，“算了，隨你吧，反正我也要參觀你是怎麽炒菜的，對了，你還有什麽菜沒炒啊？”
“還有一道長魚和香腸沒有炒。”
楚小菊聽的點了點頭，心裏默念，長魚和香腸，嗯，這個肯定也是好吃，長魚，長……，忽的猛然驚叫道：“你剛剛說還有什麽沒炒？新周後，你不是開玩笑吧，這香腸也就算了，這長魚可是不能吃的玩意兒。”
新周後被她的驚叫聲給嚇了一跳，不過心裏是很無奈，又是黃鱔不能吃的問題，天哪，難道就不能來個比較正常的麽，“小姑，這個東西能吃的，等會兒我做好了你就知道了。”
說完也不管楚小菊是什麽表情，直接就埋頭苦幹了起來，之前的黃鱔早就讓長姐燒了另一鍋水給煮了下，現在黃鱔都張開了嘴，新周後連忙撈起了鍋裏的黃鱔放到一個洗菜用的木盆裏，倒上冷水，就開始清理黃鱔的內髒。
按照新周後前世的手法，沒多久就弄好了，新周後切好所需的配料，然後把洗幹淨的黃鱔給切成段，原本她想做麻辣黃鱔，可是想著那道菜也挺久沒有做了，倒是香辣黃鱔讓她愛不釋手的，所以就直接做了這道菜。
在鍋裏倒了油，等鍋子燒熱，裏麵的油也燒開後，新周後先是把之前切好薑片倒進去炒了會兒，再把切成段的黃鱔給倒鍋裏翻炒，加了少許的鹽又炒了一會兒，這才撈了出來，倒入一旁準備好的碗裏。
而此時鍋裏再次倒入油，待鍋熱後新周後把之前切好的配料放鍋裏炒了起來，出了香味後才倒入之前煸炒過的黃鱔段，加了些適當的調料後放水，新周後見水沒過材料後，新周後才用木做的鍋蓋給蓋上鍋子，用大火燜上了十來分鍾後就用碗給裝了起來。
那邊楚小菊早已看呆了，她一直以為大哥家也就大嫂和長姐手藝好，卻沒想到一個年僅六歲的新周後手藝更甚她們倆，炒出來的菜可謂是色香味俱全啊，也難怪他們家的飯店一直有那麽紅火的生意。
“新周後，你真是太厲害了，姑姑我都想要拜你為師了。”楚小菊一臉佩服的看著新周後，豎起了自己的大拇指。
新周後倒是難得的謙虛了一回，“姑姑，其實我這些都是娘教的啊，不過我隻是多想了些創意而已。”
楚小菊也是難得的學著楚老爺子的樣子，正色道：“嗯，有創意是好事啊，好事。”
她是一副正經樣子，可是長姐是忍不住了，直接撲哧一聲就笑了，“嗬嗬……小姑，你別學了，怎麽學也是不像的。”
這個模樣哪裏有楚老爺子嚴肅的模樣，更多的是那種吊兒郎當的模樣。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>