為尷尬,原來她宰這隻羊是為了給自己祖母治病的,自己還以為她是想吃來著。
“原來是這樣,真是多謝你了顧姑娘。”心裏頗為尷尬的他也隻能夠訕笑道。
顧安檸點了點頭,隨後就看著周二牛兩人抬來了一大桶的熱水,隨後磨上了一把尖刀。
看著他們都做好了準備,顧安檸伸手指了指掛在牆邊上的麻繩,道:“你們拿繩子將羊的四肢綁起來,記得綁緊一些。”
“哦,好,好。”
有些不知道該怎麽做的他們聽到小姐的吩咐,立馬就跑去了拿繩,然後用上了蠻力將羊按倒在地上,另外一個人就開始綁著它的四肢。
其實不用綁著的,讓人按著就行。但是在人手不足的情況下,還是綁著的好。
緊接著,顧安檸一道工序一道工序地說給他們知道了,讓他們都記在心裏麵。
在確認他們都記住後,顧安檸就轉身離開了這裏。整個後院裏麵還剩下周二牛兩人以及剛來到這裏的呂大成。
他們三人按照小姐說的給被綁著四肢的羊把血放幹,難道把血都放幹後,他們就用大刀用力將羊首給砍了下來,整隻羊頭也就掉落在了地上。
緊接著,他們在後院架起了一個架子,然後在架子上麵放了一塊大大的長板子。
架好了板子,他們合力地將上百斤的羊給抬上了寬約一米多的板子。
洗了洗手,他們幾人就拿著刀開始將這隻羊的四肢給砍了下來放在一邊上。
四肢弄好後,他們拿著尖刀就開始剝皮。
由於大家都是農戶,剝皮也有一手。不久後,一張完整的羊皮便被剝落了下來。
整隻羊沒有了外皮,看起來血淋淋的,有些恐怖。
皮剝完後,他們就開始收拾起內髒了,要把肚內收拾幹淨。
做好了這些,時間儼然已經過去了將近半個時辰,顧安檸再度出現在了這裏。
盤子裏,顧安檸將羊腸子都挑選了出來,然後就打來了一些水想要清洗。
“小姐,這些活讓小的來就行。”張土生趕緊走過來道。
現在天氣寒冷,這些井水更是冷徹骨,這哪能夠讓小姐親自來。
顧安檸聞言笑著搖了搖頭,道:“不用了,這些東西很重要,我親自來就好。”
聽到她說這些東西很重要,張土生看了看盤子裏麵的腸子,整個人有些丈二和尚摸不著頭腦。
這些不都是腸子嗎,平時那些殺豬匠殺了豬之後,這些腸子拿去賣,賣不出去的就給狗吃,從來都沒聽說過這些是什麽寶貝來著。
不過,既然是小姐說這些是寶貝,那這些東西自然就是對她有用了。
沒有多想,他點了點頭,然後轉身就去收拾起了那隻羊。
顧安檸打來了水就開始清洗起了盤子裏麵一堆的腸子。
等腸子好不容易清洗幹淨,顧安檸一雙手上早已經是凍得發紅,都沒有太多知覺了。
端起已經洗好好的腸子,顧安檸轉身就回了自己的房間裏麵,並且告訴下去,讓人不要來打擾自己。
進入空間裏,顧安檸拿來了這些羊腸子就開始分離起了小腸的粘膜下層。
由於這裏的條件簡陋而且並不完全,顧安檸她也隻能夠做最簡單的處理。
經過好一通的處理、忙活,顧安檸將其中的纖維提取了出來,然後炮製擰成線。
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在裏麵不知時間的忙活著,裏麵的一天又一天過去,在外麵早已經是到了中午。
由於小姐說了不要進去打擾她,現在到了吃飯時間也沒有人敢進去提醒,隻能夠等待著小姐她自己出來。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>