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第32節(1/3)

作者:隱丫丫字數:7802更新時間:2020-10-15 05:35:42

    經拿起筷子,夾了一塊兒藕放入嘴裏,他細細嚼了嚼,不斷點頭“用藕做出兩種不同的味道,爆炒的蓮藕香脆可口,蒸製的蓮藕綿軟粘牙,真是別出心裁,創意新穎。”說完,再夾起一塊兒西蘭花放入嘴裏,邊嚼邊點頭“西蘭花本身的味道被完全地保留了下來,清香淡雅,和蓮藕的味道相得益彰,讓人眼前仿佛出現一副美不勝收的秋意美畫卷。”

    從比賽開始到現在,還沒見過張連開說過這麽多話。湯靜良也忍不住夾起一塊兒放到嘴裏,突然,他怔住了。腦海裏浮現出多年之前的一副畫麵,當時,他作為禦廚,隨皇上微服私訪,途徑江南水鄉時,被細雨阻斷去路,借宿在一家民院中。那民院的旁邊,有一大片荷塘,是這家人的生計來源。當時正逢秋季,那家人正在荷塘中采藕,雖細雨蒙蒙,但完全沒有影響他們收獲的熱情。細雨敲打殘荷,采藕百姓一邊辛勤勞作,一邊放聲高歌,一副盛事安泰的動人畫麵,深深地印在了湯禦廚的腦海裏。

    湯靜良也忍不住低聲哼起,當時那些采藕百姓唱的歌謠“菡萸晚夏間,荷葉花田錯,娥女起香梭,蓮子長搖落,秋雨細蒙蒙,秋水盈盈脈,蓮藕入淤泥,知是誰人作?”

    其餘三位評委聽湯靜良禦廚哼起了歌,均拿起身邊的食具和著他,伴奏了起來。張連開拿的是筷子,左右手各拿一根,相互敲擊。趙之穎拿的是湯勺,隨著韻律,在湯碗上敲擊。劉和玉則是直接用手掌,在桌麵上隨著韻律拍打。

    待湯靜良禦廚一曲唱完,眾人皆是熱烈地鼓掌。劉萬福掌櫃也笑嘻嘻地迎合“四位這曲真是絕了,各位不僅廚藝超群,這歌藝也是了得啊!”

    湯靜良忙擺手“劉掌櫃謬讚了,我們可擔當不起啊。對了,趙主廚和劉主廚還沒有品嚐呢,您二位也試試,看林丫頭這菜做得如何?”

    趙之穎和劉和玉聞言,均拿起筷子,夾起一口放入嘴裏。

    “嗯!好吃,脆甜綿軟,各味俱全,這菜色宜人,又非常貼合題目意境,我這票肯定要投給她了。”趙之穎說完,率先投出了自己的一票。

    “嗯!好吃,尤其是下麵這蒸製的糯米蓮藕,蓮藕的脆嫩,糯米的綿甜,各取所長,讓人意猶未盡啊!”說完,劉和玉也將自己的票投給了林苗。

    湯靜良和張連開也自不必說,票齊齊投給了林苗。

    一旁的李元明一見這陣仗,臉色變了變。這丫頭的菜得到了四位評委的一致投票,自己的菜就算得齊了四票,也不過是和她打成了平手。想到這裏,他不禁覺得腦門冒汗,手心微顫。

    接著,四位評委的眼神全部聚集到了李元明的菜上。

    “哦!這道菜難道就是......”湯靜良驚訝地睜大了眼睛。

    “遠上寒山石徑斜,白雲生處有人家。停車坐愛楓林晚,霜葉紅於二月花。”趙之穎主廚接著說道。

    此言一出,四位評委皆是一愣。

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    第五十三章 楓林晚

    更新時間2015-2-21 11:31:28  字數:2384

    四位評委的眼神同時投向了趙之穎主廚,因為這道“楓林晚”正是趙之穎的代表之作。今天李元明做這道菜,與其說是向趙之穎主廚致敬,不如說是紅果果的抄襲。

    張連開禦廚率先發難“李元明,你這道菜叫什麽名字?”

    李元明抱拳施禮“回張禦廚,在下這道菜叫楓林晚。”

    “好你個李元明!”張連開火氣陡增“抄襲得這麽徹底,名字都不舍得取個新的。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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