沒有在盤中發現蒜子呢？”
林苗此言一出，眾人也均是望向了那道三杯雞，確實沒有在盤中發現蒜子的蹤影。
樂言哈哈大笑“問得好！我想，在場的所有人，隻有你注意到了這一點吧。你叫什麽名字？”
林苗忙側身施禮“小女叫林苗。”
“哦！林苗，好名字。這道三杯雞裏，確實放了蒜子這道食材，你在最終的成品裏沒有發現，是因為，這道菜在烹飪的過程中，蒜子被燒化了。雖說蒜子被燒化了，但味道卻全在這三杯雞裏啊！如果你在別的地方看到三杯雞中，有整的蒜子，告訴你，那是在起鍋之後，為了好看而專門重新放的。那時再放的蒜子，隻是好看而已，對這道菜的味道一點貢獻都沒有。”樂言像是在教自己的小孫女一樣，神色慈祥，循循善誘地給她講得清清楚楚。
林苗恍然大悟，感激地再次朝樂言長老施了施禮“樂言爺爺，我明白啦！”
樂言聽她叫自己爺爺，哈哈大笑，樂得嘴上的胡子都翹了起來“你這個小丫頭，嘴真甜，走！跟爺爺進去吃三杯雞。”
那攤主忙陪著笑臉“林姑娘，裏麵請！”
林苗回身對林放龍點了點頭，示意他跟著自己。林放龍上前一步，對樂言抱拳施禮“樂言長老，在下林放龍，是跟林姑娘一起的，能否厚顏跟著長老一起進去呢？”
樂言哈哈大笑“走走走！一起進去。”
此時，跟在後麵的那少年和小奴才，也緊跟著上前一步“樂言長老，我們......我們也是一起的。”
林苗回身瞪了他一眼，正想說：誰跟你是一起的。沒想到，樂言長老快人一步，哈哈大笑“來來來，人多才熱鬧。”
就這樣，一行五人進到了三杯雞店鋪的後堂。
此時，攤主進後廚給主廚們交待“新做兩份三杯雞，今天丐幫樂言長老光臨咱們店，一定要拿出你們的真本事來啊！”後廚聞言，均是振奮，架鍋上火，熱火朝天地幹了起來。
而此時在後堂安坐的五人，也愉快地拉起了家常。
林苗首先好奇地上下打量了一番樂言，然後問道“樂言爺爺，你是丐幫長老，怎麽會出現在美食一條街呢？”
樂言兩隻手掌不斷地摩挲著，頭不斷地向後廚的方向張望，聽到林苗這麽問，哈哈一笑“我這個老叫花子，天南海北地跑，為的就是吃遍天下美食，哪裏有好吃的，哪裏就有我。”
林放龍看樂言杯子裏的茶已經過半，忙拎起桌上的茶壺，將他的茶杯滿上，邊倒邊說“樂言長老，聽說，匯仙樓的名小吃水湯包，就是出自您的手，這事兒是真的嗎？”
樂言幫擺擺手“別提那檔子事兒，那都是我年輕時候的事情了。現在說起來，我都覺得丟人，那水湯包並非是我首創，創意取自河南開封的灌湯包。所以啊，以後別說匯仙樓的水湯包跟我有什麽關係。”
一直未開口的那少年，突然問到“聽說你的廚藝也很精湛，今天咱們在座的，還有一位廚師，樂言長老，你應該不知道吧？”說完，他壞壞地看著林苗，那神色，像是故意要讓別人知道林苗是廚娘一樣。林苗白了他一眼，這家夥真是的，他現在這麽說，不是故意要讓自己在樂言長老麵前班門弄斧，關公麵前耍大刀嘛。我怎麽越看這個人，越覺得不順眼呢？林苗氣鼓鼓地瞪著他，恨不得過去將他似笑非笑的臉給打扁。
樂言長老順著他的眼神，看到了氣鼓鼓的林苗，忽然笑眯眯地說“你以為我老叫花子老糊塗了？這點兒事情都看不出來？咱們這幾個人裏，要說有廚師，那肯定就是林苗丫頭。”
幾人皆是愣住，不明白他是如何看出來的。看眾人不明就裏的模樣，樂言嗬嗬一笑“因為剛剛在場的所有人，都沒有注意到那道三杯雞的成品中，沒有蒜子，唯有林苗丫頭注意到了。隻有對廚藝非常敏[gǎn]的人，才會覺察到這麽細微的食材變化。我相信，就連一些大廚師，也未必能注意到這點呢。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>