手做飯的。但她做得飯，讓人極其懷念。小帥那孩子還說，今日淩國公府上的那些飯菜沒有伊伊做的好吃。母親，這誰都會說謊，唯獨孩子不會。”
“當真有這麽好吃嗎？你又沒吃過。罷了，既然如此，那咱們今日早些過來。方嬤嬤，你與魏嬤嬤說一聲，需要什麽，隻管開口！”
淩楊氏甚至心裏打定主意，若是杜伊做的飯菜著實好吃，那年夜飯，他們能不能直接到杜伊珊園來，直接一起過算了。這府上廚娘做的，也早就吃膩了。
“是，夫人！”
索性也沒走多遠，方嬤嬤再次回到珊園的時候，就聽杜伊在吩咐：“魏嬤嬤，這些可能就需要麻煩你了。若是沒有的話，你直接讓人去伊記酒樓取！”
看到杜伊都已經吩咐了，方嬤嬤這才退了出來。今日她聽說了杜伊的行事之後，便對她高看一看。雖然她並沒有親眼所見，但聽人說的，也甚是仔細。
“小姐，你說要做火鍋，那這鍋和調味料什麽的，需要怎麽著手準備？”紫丁是給杜伊打下手的，一聽杜伊提議要做火鍋之後，便出聲問道。
她沒聽說過這火鍋是什麽鍋，還有杜伊說的，那調味料要單獨調出來，那又是怎麽做？這讓廚藝一向很好的她，有些摸不著頭。
“你別問那麽多，隻管聽我吩咐。準備一隻老鴨，還有一些綠豆，咱們今日要做鴛鴦鍋，清淡的那邊，以老鴨湯為主，辣得那邊，就不管，到時候直接涮著吃。你現在直接將老鴨與綠豆給我煮爛了便成。”
杜伊準備清湯的那邊，直接做湯鍋，今日所謂的鴛鴦鍋，就是兩個單獨的鍋，一紅湯一清湯罷了。方才她已經讓魏嬤嬤去藥店買花椒之類的了。辣椒這府上有，至於芝麻醬之類的，她自己有帶，再不濟那伊記酒樓也有，自是不用操心。
至於蔬菜，暖棚裏有。侯府裏也有新鮮的蔬菜，就算沒有，那伊記酒樓裏也有。隻要魏嬤嬤拿著她的令牌去取，要什麽東西，對方都會配合。
等菜與杜伊所需的調味料，還有伊記酒樓裏，獨有的中鍋都拿回來後，杜伊便帶著人忙碌開了。洗菜的洗菜，切片的切片，杜伊自己則是在熬煮鍋底料。
花椒、幹辣椒、霍香葉，草果，桂皮，八角，小茴香籽，胡椒籽、冰糖，當然，蔥和油是必不可少之物。
杜伊依照先後順序，將其炒出來後，想了想，便又讓熬了些骨頭湯來做湯底。冬天是羊肉最是溫補，可魏嬤嬤去伊記酒樓之時，並未找到羊肉，便帶了些豬肉回來。
杜伊看著那半隻豬，想了想便將讓白梅將骨頭剃了下來熬煮。趁著這個功夫，又簡單的做了一個醉排骨，一個熗炒圓白菜，一個土豆絲炒肉絲。順手，還又悶了米飯。待一切都裝上兩個中形鍋後，便接近了酉時。此時杜伊無比慶幸，這個珊園的小廚房，配備齊全。就這大小的灶台就有兩個，每一個還能架兩個鍋。
“好香啊！”遠門是打開的，依舊還在忙碌的杜伊，便聽到了林荷茹的聲音。
“很快就好了，你們去會客廳先坐一下！”杜伊在說話的同時，讓人在瓷盆底放了一些草木灰，隨即將燃起來的炭火夾進去後，這才讓人將兩個鍋端過來。
等這些都準備好後，又讓人將洗好，切好的菜一一端了上來，隨後將自製的調味料每人一碗放好。
“好了，準備開動！”早已等不及的林荷茹就等著杜伊這句話了。當杜伊話落之後，她是第一個跑進來的，這讓淩袁帆忍不住搖了搖頭。
小帥深呼吸地聞著空氣中的香味，對著杜伊道：“娘親，好香啊！” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>