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第三百零二章 奈良茶飯與烤鰹魚(1/2)

作者:小呆昭字數:4740更新時間:2019-07-04 23:58:56

    “嗬,這就是奈良茶飯嗎?”

    張恒端起麵前的飯碗,放在鼻子下嗅了嗅,小山茜煮出的飯裏有一種很奇妙的香味,混合了茶葉和穀物的清香,還夾雜著一絲鹽和酒的味道。

    另外奈良茶飯也不僅是隻有米飯,除了大米外還有穀子、幹栗、糯米、和紅豆和炒熟的大豆,配合高湯煮好後盛在碗裏,再加上醃菜和豆腐湯,原本是奈良東大寺和興福寺的僧侶們的食物,但是之後意外的流行了起來。

    “快嚐嚐怎麽樣?”小山茜放下木勺,催促道。

    “那在下就不客氣了。”張恒說完拿起了筷子,夾起了一根醃蘿卜條,就著剛出鍋熱氣騰騰的茶飯吃到嘴裏。

    “怎麽樣?”小山茜跪坐在地,探著身子有些緊張的問道。

    張恒卻是沒有立刻回答,而是閉上了眼睛仔細感受著唇齒間的味道,片刻後又睜開眼,“唔,意外的好吃,沒想到小山姑娘你的手藝這麽好。”

    “哪裏,隻是從父親那裏學到的。”小山茜道,又坐回了身子,張恒的反應似乎讓她鬆了口氣。

    “令尊還會料理嗎?”張恒問道。

    “是啊,先父曾說過料理和刀道一樣,都是一種修煉,需要耐下性子最終才能明見本心。”小山茜道。

    …………

    眼下距離之前山田等人上門挑釁,已經過去了五天的時間。

    長州藩的武士退走後張恒曾提議幹脆加入小山道場算了,然而小山茜卻沒有立刻答應下來,而是讓張恒再仔細思考幾天。

    在小山茜看來拜師是一件人生大事,不可以倉促決定,而且張恒的刀法那麽厲害,即便父親還在世也不是他的對手,小山茜就更不知道自己還有什麽可教給張恒的了。

    她今天請張恒過來,隻是做飯單純的感謝一下後者之前出手相救。

    除了奈良茶飯,她還準備了烤鰹魚,新鮮的鰹魚連同外皮以猛火烤製泛白,再浸入醋水後切片,沾芥子泥味噌,味道鮮美,在京都頗受歡迎。

    鬆尾芭蕉(是的,沒錯,日和裏的那位著名俳句家)的弟子室井其角曾留下一句,“紫藤花開了/板著手指癡等待/坐食初鰹日”來表達自己賊想吃鰹魚的心情,另外還有終極吃貨怒喊出“寧願典當老婆也要吃鰹魚”的口號,每年鰹魚剛上市的時候價格甚至能飆升到和黃金等價,隻有將軍大名才能吃得上。

    現在這會兒倒是終於能輪到庶民了,不過為了這頓飯小山茜也花了不少錢,再加上補貼給那些孩子們的夥食,小山茜剛收到的房租怕是也捂不了多久。

    其實最好的辦法還是關了道場,靠著房租小山茜就能在京都生活下去,或者嫁做人婦,相夫教子,但是她似乎從來沒考慮過這些可能。

    兩人正在吃飯的時候有人敲響了小山道場的大門。

    小山茜熄滅了爐火,對張恒道,“我去開門,你接著吃。”

    說著她小跑到了大門前,拉開門,外麵站著的是一對兒看起來很陌生的夫婦。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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